Bilder på dina maträtter v.2

Det där ser underbart gott ut. Jag överväger att använda den som skrivbordsbild, eller så behåller jag bakgrunden på den fina oxen jag nyligen såg här i tråden.


Här blev det biff teriyaki. Autentiskt eller inte, gott blev det iallafall!

http://i.imgur.com/Jl7WJuI.jpg?1

http://i.imgur.com/PmQQs2F.jpg?1

Aldrig varit något större fan av lever och aldrig ätit hjärta, men det såg gott ut. Liten portion dock.

Haha tack. Kokar man bara saker länge nog så brukar dom smaka gott till slut!
Din teriyaki såg ichiban ut! Honto!

Såg både gott näringsriktigt ut!

Hehe tack! Gott var det och nästan hela vitaminmultiplikationstabellen var med förutom ölvitaminen, och den jäveln ska jag jaga rätt på imorgon!

Hehe, har hittat lite trevlig Spaghetti Bolognese tillagad av en hitflyttad italienare som inte heller gick av för hackor.

Såg ut att likna din, så argentinsk eller italiensk verkar inte spela nån större roll.

Fast jag tror jag kände smaken av [kyckling]lever i min variant... Fan vet om det skall vara det i en Spaghetti Bolognese... Och parmesanen var torkad. Du använder ju bättre råvaror.

Dom kanske fuskar lite på restaurangerna. men för 3.50$ så får man kanske inte toppklasse.

Jo i en riktig ragu bolognese så skall det bland annat finnas kycklinglever (Beroende på vilken farmor man förhör förstås), så nog var du rätt ute där alltid! Min köttfärssås var dock inte en bolognese utan en argentinsk köttfärssås. God den med!

Vad är det i den argentinska varianten?

Rökt och flådd röd paprika, spiskummin, fänkål, skållade och flådda tomater, torrt rödvin, grovmalen bringa, lök, vitlök, palsternacka, morot, oxfond, torkad oregano, salt och svartpeppar.

Hela klabbet sjuds i ca 3 timmar tills dess att den blir riktigt mustig och god.

Låter väldigt gott. Det ska jag minsann laga

jo den är inte så dum, så kör hårt! Vanligtvis så käkar man den ihop med pasta och parmesan, men det är också rätt vanligt att slabba den över franskbröd. Litet som en argentinsk "Sloppy Joe" kan man säga!

Burgare.

Scan 150g burgare på högrev (frysburgare, jaja).
Isbergssallad
Tomat
Rödlök
Jalapeno-ost

Till det tjocka "pommes" kryddade med lite flingsalt och cayennepeppar under tillagning, coleslaw och bea!

http://i.imgur.com/G7mIIvm.jpg