1. Mat, dryck & tobak
  2. Matlagning och metoder

Bilder på dina maträtter v.2

Svara
2016-08-05, 21:18
  #12145
cookalong2
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Aldrig testat flankstek vad jag vet. Såg ju lyckat ut att grilla, tack för tipset.
Kunde inte grilla den, men grillat är helt klart att föredra i de här fallet.
Citera
2016-08-05, 21:19
  #12146
Caesare
Avslutad
Citat:
Ursprungligen postat av cookalong2
Idag blev det fisk-tacos!

http://oi67.tinypic.com/2po1ile.jpg
http://oi66.tinypic.com/4q3405.jpg

Pankopanerad torsk, mango-och-chili-salsa, rödkålsslaw, pico de gallo. Mängder med limejuice, koriander, jalapeños och spiskummin i allt.

Citat:
Ursprungligen postat av SHH88
http://imgur.com/a/OvV1h

Fasen vad fint det ser ut.

Någon blandning mellan nyttigt & onyttigt.

Nej - Jag gör inga avancerade lyxmåltider.

Ser gött ut ändå!

Citat:
Ursprungligen postat av cookalong2
Tacos på Mojo-marinerad flankstek. Ghetto-style då det inte fanns tillgång till grill. Åts med silverlök, tomat, jalapenos samt chilimayo.

Fyllningen:
http://oi66.tinypic.com/a4ao8o.jpg
http://oi63.tinypic.com/v3qa0x.jpg

Färdig taco:
http://oi66.tinypic.com/10f9vrp.jpg

Läckert! Det är farligt att gå in i den här tråden; magen börjar lätt kurra.
Citera
2016-08-05, 22:16
  #12147
dataquid
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av cookalong2
Tacos på Mojo-marinerad flankstek. Ghetto-style då det inte fanns tillgång till grill. Åts med silverlök, tomat, jalapenos samt chilimayo.

Fyllningen:
http://oi66.tinypic.com/a4ao8o.jpg
http://oi63.tinypic.com/v3qa0x.jpg

Färdig taco:
http://oi66.tinypic.com/10f9vrp.jpg
Najs, men jag hade skurit flanken mycket tunnare.
Citera
2016-08-05, 22:26
  #12148
cookalong2
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av dataquid
Najs, men jag hade skurit flanken mycket tunnare.
Föredrar faktiskt lite tjockare bitar när köttet är riktigt mört (vilket detta var), men smaken är väl olika
Citera
2016-08-06, 06:45
  #12149
CyrusGNetWork
Medlem
CyrusGNetWorks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av SHH88
http://imgur.com/a/OvV1h

Någon blandning mellan nyttigt & onyttigt.

Nej - Jag gör inga avancerade lyxmåltider.

Är det kebabkött? Men det viktigaste här var att snusdosan var med på bild.
Citera
2016-08-06, 08:28
  #12150
SHH88
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av CyrusGNetWork
Är det kebabkött?

Helt korrekt. Ingen 'fin' mat, men vad gör man inte om man blir sugen på fet mat lite hastigt.

Citat:
Men det viktigaste här var att snusdosan var med på bild.

Hehe efterrätten smyger sig fram.
Citera
2016-08-06, 19:07
  #12151
cookalong2
Medlem
Lax med en Teriyakiliknande sås, picklad rödlök och ris. Blev lite konstiga färger på bilden.

http://oi65.tinypic.com/nx9ybs.jpg
Citera
2016-08-07, 18:36
  #12152
Rati
Medlem
Ratis avatar
Köttgryta med champinjoner. Tillagad i lergryta i ugnen.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/k_C3_B6ttgryta-30.JPG
Citera
2016-08-08, 06:32
  #12153
christery
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Rati
Köttgryta med champinjoner. Tillagad i lergryta i ugnen.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/k_C3_B6ttgryta-30.JPG
Ingen snabbmat direkt, men inte så mycket jobb heller. Saftigt kött antar jag att resultatet blev.
Citera
2016-08-08, 17:55
  #12154
Rati
Medlem
Ratis avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Ingen snabbmat direkt, men inte så mycket jobb heller. Saftigt kött antar jag att resultatet blev.

Tillagade den ca 2½ timme. Hade nog behövt en timme till för att bli riktigt perfekt men hungern sa emot.
Citera
2016-08-09, 16:31
  #12155
Nixonlastrada
Medlem
Enkel svamprisotto.

https://postimg.org/image/77y7ghmt7/
Citera
2016-08-09, 18:58
  #12156
SitterOchSkiter
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Nixonlastrada
Enkel svamprisotto.

https://postimg.org/image/77y7ghmt7/

Har du glömt att lägga i smöret och parmesanen på slutet?
Citera
Svara

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in