Bilder på dina maträtter v.2

Riktigt jävla bra mat !

Tack! Fish tacos är något jag börjat göra oftare på senare tid. Smidigare än carne asada eller carnitas, och barn älskar den krispiga fisken.

Jag föll för rätten en afterwork i Hermosa Beach runt 2011.
Den krispiga paneringen, det fina vita köttet och all syra från lime och koriander !
Lite chipotlemayo på det och jag är i narnia !

Idag blev det smörrebröd med stekt ägg och bacon!

http://imgur.com/DjVLT3k

Lyckat, gick upp ett par hg bara av bilden

Såg väldigt gott & fräsht ut. Har aldrig testat något liknande. Är det något att rekommendera? Är trots allt inte den bästa inom matlagning, så för avancerat klarar jag inte av hehe.

Jag gillar det skarpt. Lite fräschare än vanliga tacos. Finns inte så mycket att misslyckas med egentligen, sålänge man har någorlunda rätt temperatur på oljan

Ja, det kan jag tänka mig!

Bra,då bör även jag klara detta med andra ord.

En favorit hos mig. Av en anledning så använder jag mig av senap vid detta tillfälle.

http://imgur.com/a/OvV1h

Någon blandning mellan nyttigt & onyttigt.

Nej - Jag gör inga avancerade lyxmåltider.

Tacos på Mojo-marinerad flankstek. Ghetto-style då det inte fanns tillgång till grill. Åts med silverlök, tomat, jalapenos samt chilimayo.

Fyllningen:
http://oi66.tinypic.com/a4ao8o.jpg
http://oi63.tinypic.com/v3qa0x.jpg

Färdig taco:
http://oi66.tinypic.com/10f9vrp.jpg

Aldrig testat flankstek vad jag vet. Såg ju lyckat ut att grilla, tack för tipset.