Köp hem Creme Fraiche som är smaksatt.
Själv kör jag med vitlök.
Handla sedan:
Bacon, kyckling eller vad du nu föredrar.
Gul lök
Champinjoner
Paprika gul och röd
Aubergine
Stek upp baconet så det blir som du vill ha det. kykling genomstekt såklart.
Lägg det sedan åt sidan. .
Stek upp grönsakerna så de blir mjuka.
Häll sedan på creme fraiche och sänk värmen. Salta och peppra.
Späd med lite vatten om du vill ha det tunnare.
Ha i bacon/kyckling på slutet.
Klart!
Godast med bandspaghetti eller ris till.
Sen kan man ju ha i vad man vill i grönsaksväg. Bara fantasin sätter gränser