Cykelsemester, kost?

Funderar på att ge mig ut på cykelsemester. Ca 1 månad, runt 300 mil. Kommer med andra ord att sitta på cykeln det mesta av min vakna tid.
Vad ska jag äta för att behålla så mycket av mina muskler som möjligt?
Vad förbränns först, fett eller muskler?

Det förbränns fett först, men muskelmassan bryts ned om du inte får i dig tillräckligt med protein. Jag rekkomenderar ett väldigt stort intag av kolhydrater under cyklingen, bränn kolhydrater istället för att ta på kroppens energireserver.
Givetvis måste du också käka rejält med protein - ät bara jävligt mycket i allmänhet, snåla inte på fettet heller (såvida du inte vill banta) - det behövs när man ökar dagsförbränningen så pass mycket.

Jag hade ju gärna gjort av med lite fett (typ mina lovehandles och min mage), vill dock inte att musklerna ska försvinna...

Då ska du väl käka fettsnålt, mycket protein och endast långsamma kolhydrater.