Hur dela en avokado?

Har stora bekymmer med att dela mina avokados. Problemet är både kärnan och skalet. Jag har försökt skära runt kärnan, dela i två, skala den. Det blir bara gegga. Hur ska jag dela den och få såna där sjyssta skivor?

Nu äter inte jag avokado alls, men för mig låter det ganska enkelt?

Ta en vass kniv, skär försiktigt runt hela några varv så att det är ett snitt runt hela mot kärnan, ta sedan en sked för att försiktigt peta upp ena delen, och så kör du så några varv tills den lossnar?

Eller är jag helt borta nu?

Precis som ovanstående säger. Simpel as that.

Så jag hade alltså rätt? Fan vad nöjd jag blev nu!

ta en kniv och skär ett snitt förbi och runt långsidorna så att du kan plocka isär avokadon i två delar. Ta bort skalet och skär upp dina bitar som du vill ha dem. Bon Appétit!

EDIT: ops nu lyssnade jag inte på vad du sa, men ovanstående verkar ha bra koll på hur man gör. se och lär

Ditt problem är att avokadon är för mogen helt enkelt. Du får göra guacamole

Done, ena halvan blev totalt mos igen. Är det meningen att bara ena halvan ska användas till att göra skivor och den andra guacamole? Blir inte klok på det här.

Potatiskalare ?


Nej men som ovan Efter du skurit vrid bara frukten så lossnar enda halvan från kärnar sen slår man lite lätt mot kärnan med knivegen så den fastnar i kniven och vrider igen. följ skinnet med en sked och "gröp" ur den.

Och jo är dom övermogna kan det vara svårt att få dom att hålla ihop.

Men advocado är ju ganska fet så hmmm om man kylen den lite borde den hårda !?

Ärligheten är att jag aldrig i hela mitt liv delat en avokado.
Men genom att snabbt tänka lite logiskt verkar det som att jag fick fram det rätta svaret. Med andra ord så bör det inte vara så svårt.

Förlåt, men kan inte sluta skratta åt det markerade! Ingen helt dum idé.

Som ovanstående sagt: skär runt avokadon med kniv. Det jag gör annorlunda är dock att hugga i kärnan med kniven så att den fastnar på bladet. Sedan lyfter jag kulan ur avokaden och slår av kärnan i diskhon, slå skaftet mot diskbänken så hoppar den av. Då får du med all fruktkött!

Jag brukar skära med kniv runtom avokadon, liksom ovanstående beskrivningar. Sedan brukar jag vrida de två halvorna åt motsatt håll, för att därefter sära på dessa. Kärnan hugger jag försiktigt i med en kniv, så att denna kan avlägsnas. Efter detta brukar jag ta en stor sked och gröpa ur avokadon ur skalet.

Sedan brukar det funka fint att skära avokadohalvan i skivor eller tärningar, bara man är lite försiktig.


Edit:
Du fick med en alldeles utomordentligt välgjord beskrivning av avlägsnandet av avokadokärna.