Gjorde egen hamburgerdressing. recept här!

Gjorde en salladsdressing en gång som smakade mumma med Gräddfil, Curry, Rödlök och hackade äpplen.

Låter som en hit, Curry och äpplen gör sig otroligt nog bra ihop.

Låter gott, ska testas

Jag brukar göra min på majonnäs, chilisås, dijonsenap, hackad smörgåsgurka och en gnutta vinäger.

Ska testas

Testa rör ihop majonäs och pepparots visp o lite typ creme fraish satans gott.

Blir att testa till nästa hamburgare måltid !

För er som tycker om " skolans fisksås" aka filsås, så gjorde jag en god till fisken häromdagen. Det är väll en slags dressing.

Recept på fisksås 1 person

1dl fil
1msk majonnäs
1msk Bostongurka
Ta i lite socker för sötma
salt och peppar
Man kan även ha i lite senap med om man vill.

Ingredienser:

200 ml creme fraiche
1 1/2 msk mellanstark gul senap
2 msk hackad dill
1 msk frystorkad lök
1 hel syrad gurka
1 msk "pickle juice"
1 tsk frystorkad vitlök
1 tsk pommes frites krydda
1 tsk vitpeppar
1/2 msk chili/paprika(pulver) paste, torkad chili/paprika går också bra


Hacka dillen och gurkan fint och mixa sedan allt, låt stå i kylen minst en timme, klart!

Testa gärna och säg vad ni tycker, smaken påminner om Big Mac fast godare, perfekt till grillat!!!

Den känns alldeles för slätstruken.

En dressing värdig de bästa hamburgarna. Fettsnål utan att det märks.

Mängd: ca 8 personer
Ingredienser
2 dl crème fraiche
3 msk fin hackad lök
2 msk senap
3-4 msk ketchup
0,5-1 dl bostongurka
Instruktioner
Väldigt enkelt.
Hacka löken mycket fint.
Tag en skål som rymmer minst 4 dl.
Blanda alla ingredienser, smaka av med lite salt och peppar om så önskas.

Tips! Dressingen blir godare om den får stå en timme eller två så att löken sätter smak.

Passar ypperligt till en hemmagjord hamburgare från grillen

hittade här ----> http://www.norrmejerier.se/recept/fr...urger-dressing

Må så vara men den är syrlig och god, fräsch och går att kombinera med de flesta hamburgerpåläggen som t.ex chilisås. Utveckla gärna vad du menar