Ska Icas lättkvarg vara rinnande och grynig?

Jag har tidigare köpt Kesella 1% och vet hur den ser ut. Är ju relativt slät och fast.

Öppnade just en burk Icas lättkvarg som ser ut som en rinnande grynig sörja. Ska den vara så? Försökte röra i den så att den skulle bli mindre grynig men den är fortfarande helt rinnande. Det är långt datum kvar och den luktar väl ok.

Ska man baka på den funkar väl kanske konsistensen, men jag skulle ha den till en äggvite-mousse och då funkar ju inte den där vattenkonsistensen.

Nån som köpt den och vet?

Är jag inte helt ute och cyklar så är det där "vattnet" längst upp otroligt proteinrikt,det är inget fel på just den kvargen du köpt.. min ica kvarg brukar vara precis likadan!

Lättkesella har om än lite så mer fett än icas lättkvarg vilket gör att den får lite annan konsistens. Detsamma gäller för Milbonas lättkvarg från LIDL.

Det är bara att röra om innan du äter, precis som föregående talare sagt så är det så av någon anledning. Själv föredrar jag Kesellan, men det är jag det. Tycker ICAS är bittrare på något sätt.

TS. Det ska inte vara några problem att äta den. En av anledningarna till varför kvargen kan bli just rinnig är att den har varit nedfrys och sedan blivit upptinad igen.


Stämmer bra. Det är nämligen vassle som flyter runt.

Då lärde man sig ngt nytt.. Jag som tippat ut vattnet flertal gånger

Med lite vilja får man icas kvarg till att bli slät och fin. Det gäller bara att ha lite fart i omrörningen!

Det brukar vara ett lager med genomskinlig vätska ovanpå kesellan, bara att vispa runt lite.

Antagligen samma sak med ICAs produkt.