Köpa smör och ägg i Göteborg?

Kan man köpa "riktigt" smör och "riktiga" ägg i Göteborg? Alltså som inte massproducerats, utan från gårdstillverkning eller liknande. Min morfar hade när han levde egna höns, och äggen från dem var helt otroliga. Går inte att jämföra med "fabriksägg".

Skaffa ett gäng hönor? Om du har en stort tomt vill säga.

Fabriksägg? Är det sådana som framställs i en stor oljedroppande maskin som sköts av en salongsberusad KPLM(r)-are i blåställ nere i Göteborgs yttersta hamnkvarter?

Njäe, ägg som ägg är nog skit samma. Det är garanterat bara inbillning att "riktiga ägg från bondgård som man åt när man var barn" smakar mer. Det beror nog snarare på att smaklökarna var mindre förstörda av tobaksrök och snapsande när man var barn...

// Roger P.

Ah, i beg to differ herr persson... som en som haft egna höns och upplevt båda smakerna så är det naturligt som är bäst. de hönsen får beta själv, äta mer omväxlande och därför får de godare ägg.

Precis. Dessutom syns skillnaden när man använder äggen till att baka med, till exempel. Med vanliga ägg som man köper så blir en sockerkaka lite blekgul på sin höjd; med morfars ägg så såg det ut som om man haft i saffran. Hans höns fick ju dessutom äta helt vanliga matrester (utökat med en del mask), och slapp en massa antibiotika och konstgjorda foder. Tacka fan för att det smakar bättre.

Då jag bodde i Stockholm köpte jag mina ägg från en 4Hgård. 2 kronor per ägg, från frigående höns och ankor (ankägg funkar perfekt i sockerkaka)
Kanske finns det någon 4Hgård i Göteborg som säljer ägg.. Samtidigt bidrar du till 4Hklubbens verksamhet och ungdomars fritid.

Det är jag inte det minsta intresserad av, jag vill bara ha fina råvaror. Men tack för tipset, skall kolla om jag hittar någon sådan gård.

Kanske hittar du dina ägg här

Jag har höns hemma och äggen smakar mycket bätte än dom man köper i affären, har 10 st det blir ca 10 ägg om dagen

Det är inte riktigt sant, hitta lite ägg efter frigående höns (använder bara de hemma) o gör en sockerkaka eller pannkakor på de, och en annan av de som är köpta i affären! Du kommer för det första o SE skillnaden - de frigående är verkligen gula och smaken är verkligen mycket bättre!!!

Tror på det där att glada djur ger godare varor jag... Där jag köper mina ägg går de ute o spatserar runt precis hur de vill o skuttar upp i träden lite hur som helst... En o annan har väl blivit tagen av räven, men de dog antagligen lyckliga i alla fall o fått smaka på livet mer än de som lever i sina burar...

Men det där med "frigående" är ju en sanning med modifikation. De kan vara "frigående" inomhus och fortfarande matas med en massa kemikalier och sånt.

Får två hönor helt olika kost smakar förmodligen deras ägg helt olika också, inga konstigheter med det. Däremot brukar jag spy på ordet "naturligt" som försäljningsargument.