Citat:
Ursprungligen postat av ubbe1
Ofta så är det så ja, men frågan är hur man definierar "kött"? Har för mig att tillåten andel övriga köttprodukter och köttbiprodukter i vad som benämns "kött" höjdes häromåret. Är dock inte så hemma på om det finns en gemensam EU-standard el om de enskilda länderna tillämpar olika regler.
I Sverige är väl allt "kött". Vanligt kött, lungvävnad, hjärnsubstans... Det som inte är "kött" i svensk korv är potatis och vatten.
Jag tror inte det blir sämre.
Den som prövat den tyska korven märker skillnad.