BLT-Sandwich, Recept här!!!!!

Här har ni en macka som slår det mesta med hästlängder!!
När man är bakfyllehungrig, så är det denna man är sugen på!!!!
------------------------------------------------------------
Beräknat för 2 portioner
4 st tjocka skivor franskbröd
olivolja
1 st avokado
0,5 st finhackad rödlök
några droppar citronsaft
5 st skivor bacon
2 st skivade tomater
5-10 st blad isbergssallad
salt och peppar
1 dl majonnäs
2 dl gräddfil
2 dl riven parmesan
1 st vitlöksklyfta
salt och peppar

Gör så här:
Ringla lite olivolja över bröden och rosta dem i en panna.

Skala avokadon och skär ner den i grova bitar. Blanda den med löken och droppa lite citronsaft över. Smaksätt med salt och peppar.

Lägg baconskivorna på en tallrik täckt med hushållspapper och ställ in den i mikrovågsugnen. Stek baconskivorna på full effekt i ca fyra minuter till dess att de är riktigt knapriga.

Blanda majonnäs, gräddfil, parmesanost och riv ner vitlöksklyftan. Smaksätt med salt och peppar.

Bred ett rejält lager sås på två av de grillade brödskivorna. Lägg avokadoblandningen, tomatskivorna och baconskivorna i lager ovanpå varandra på brödskivorna. Bryt isbergssalladsbladen och lägg dem ovanpå baconskivorna. Lägg därefter ytterligare en rostad brödskiva överst och för en trästicka, t ex ett trägrillspett igenom sandwichen så att den håller ihop.

Lycka till!!!

Den absolut bästa mackan alla kategorier! Nattmat, fyllekäk, middag, lunch whatever! Så jävla läckert och gott! Och fanken vad sugen jag blev just nu...

BLT äter man endast på pubar i Storbritannien (observera stavningen, Westling). Helst med en kopp te, möjligen med en pint. Att göra det hemma är som att servera nattvarden i sitt kök.

Tillägg: Dessutom skall Herr Rubberman inte byta avatar! Seså!

Är det inte minst lika mycket etikettsbrott att dricka te på en pub som det är, enligt din mening, att äta en BLT i Sverige eller ta nattvarden i köket?

Dessutom tror jag inte att du har belägg för "BLT äter man endast på pubar i Storbritannien". BLT äts nog både här och där världen över men sedan kanske det är så att du tycker att det endast kan ätas på en pub i Storbritannien.

Den låter ju rätt god, om det inte vore för avokadon (passar bara på två platser--i en maki-zushirulle eller i soporna) och parmesanosten....det vill säga om det vore en helt annan macka

Min favortimacka (på kvällen, natten eller dagen efter) är en minibaguette eller fralla som man gröper ur lite och fyller med min köttfärsröra. Mättande, lite nyttigare än en BLT, och enkelt (om röran redan är färdig) eftersom röran är riktigt god även som kall.

Jag gillar BLT och Cluc Sandwich, och liknande. Tidvis lever jag bara på sådant. Brukar beställa det på restaurang då och då. Det är ganska olika smörgåsar man får på olika ställen.
Ditt recept är av de bättre jag har sett.

[quote=Caine_Gothenburg]Den låter ju rätt god, om det inte vore för avokadon (passar bara på två platser--i en maki-zushirulle eller i soporna) och parmesanosten....det vill säga om det vore en helt annan macka
QUOTE]


Du kan skippa avokadon, och byta ut parmesanosten mot vanlig ost.
Funkar det med!

Min favorit när det gäller fylld fralla.

Gröp ur en eller flera frallor, spara inkråmet.
Bryn ett par hg nötfärs. Krydda med lite tomatpuré, chilisås, soya och några goda urkärnade oliver. Rör även ned brödinkråmet och stek ett par minuter.

Fyll frallorna med röran, lägg på ett par skivor ost och gratinera till de fått fin färg.

Servera med en kall öl eller en kopp te.

Kan vi inte utveckla detta till nån slags sandwich-recept tråd?

Släng in allt som är bra, tuna sandwiches, meatballs etc...

Vad Är det för fel på denna tråden?

https://www.flashback.org/t319009