Är Findus färdigrätter onyttiga?

Jag brukar tänka så att jag vill ha mat som är mättande på så få kalorier som möjligt och därför äter jag inte bröd till måltider, tycker att det behövs för mycket bröd för att bli mätt på en vettig mängd kalorier. Av samma anledning äter jag inte färdiga köttbullar.

Bra råvaror att basera maten på (enligt mig):
kycklingfilé
nötkött
mager nötfärs
räkor
fisk
quorn
bönor/linser (lätt att kasta i många grytor och liknande)

Eftersom jag inte klarar av "torr" mat så brukar jag alltid ha något med vätska i/till, krossade tomater, keldas laga lätt, ibland lite matlagningsgrädde (kan vara bra att blanda med laga lätt för att få upp tjockheten lite), smaksatt keso, mini cremé fraiche, smaksatt cremé fraiche (paprika & chili är sjukt god)

Till maten kan du ha pasta om du vill, men du behöver tänka på mängden. Lättast är att skaffa en matvåg, annars kan du ju prova att mäta upp ett paket pasta i flera skålar eller så och se hur mycket som blir lagom, jag brukar aldrig ta mer än 70 g pasta (~7 port på ett pkt 500g). Det största problemet med pasta för mig iaf är att det är jättelätt att äta för mycket av det. Jag brukar alltid köpa vit fiber pasta (zetas) för där är lite färre kalorier och det är mycket godare än fullkornspasta..

Potatis kan man äta större mängder av - 100g pasta är ca lika många kalorier som 400 g potatis.

En bra riktlinje kan vara typ tallriksmodellen, kör 1/4 kött eller liknande, 1/4 pasta/potatis osv, och 1/2 sallad/grönsaker.

Jag försöker alltid kasta i grönsaker i det mesta för att få upp mättnaden på måltiden, lök, paprika, squash, broccoli. Broccoli kan man även ersätta pasta med till många saker tycker jag.

Tips på recept:
ta typ 2 kycklingfiléer och skär ner i bitar, stek försiktigt så den får färg med lite salt och peppar på. Skär ner championer i bitar och lägg ner i pannan, låt det stekas lite. Kasta på ett paket krossade tomater, gärna smaksatta, skär upp och kasta i två paprikor, krydda med salt, peppar, paprika och kanske chili. Koka pasta samtidigt. Servera med sallad. (grytan är 3 port för mig...)

hacka upp en lök, ner i en panna och pressa i vitlök. Stek försiktigt så löken blir genomskinlig. Hacka fint en halv - en röd chilifrukt och kasta i. På med ett paket krossade tomater, häll sedan i 1 tsk flytande honung och ordentligt med basilika, smaka av med salt & peppar, låt det stå sen. Koka samtidigt pasta. Precis innan pastan är färdig lägger du i en burk med räkor i lake (häll av laken först) i grytan och låter bara räkorna bli varma. 2 port

Nu orkar jag inte skriva mer

Färdigrätter är oftast näringsfattiga och väldigt salta. Jag skulle klassa dem som snäppet bättre än McDonalds

miqqqa: Tack för tipsen, låter gott det där.

Okej, det står inte hur mycket salt det är i den men det är ju åtminstone ganska mycket mindre fett än i ett komplett McDonald's-meal med pommes och dipsås.

Jag såg en gång ett program på TV där de körde en Big Mac & co alltså både burgaren, läsken och pommes i en mixer och sen mätte fetthalten men jag minns inte hur mycket det var.

Vad tror ni om det här då?

http://data.fuskbugg.se/skalman01/-mat.jpg

Jag blandade frysta potatisbitar och wokgrönsaker med finkrossade tomater smaksatta med chili och lät det det koka tills jag var säker på att de frysta grönsakerna var klara. Jag hade även i färdiggrillade kycklinglår och pizzakrydda och åt det med ris och sötsur sås.
En blandning av en massa olika grönsaker helt enkelt.

Det blev helt okej men nästa gång ska jag ha i mer kryddor eller nåt extra att smaksätta med, jag gillar stark mat.

Är det fel att använda frysta grönsaker, försvinner det näringsämnen?

Too much sugar & salt = onyttigt. För lite näringsämnen = ej nyttigt.

Socker är inte onyttigt.

För mycket av allting är onyttigt, just därför heter det "för mycket".

Det är inte lite näringsämnen i findus rätter.

Var kan man köpa detta? Och är det verkligen gott?

Ps. Fröken flisa får gärna tömma sin inkorg, då den är full.

Ja, just därför. Vad anser du Findus rätter vara näringsrikt på? Sett till energimängden tror jag inte det.
Mitt referensvärde är utan krafs och tjafs som utfyllnadsgegga och endast 10% kyckling.

Du kan äta all din mängd kolhydrat med sackaros utan någon som helst negativ effekt på hälsan. Det är dessutom inte speciellt mycket socker i findusrätterna, mest stärkelse trots allt. Det är vanlig mat som är frusen och tillsatser så det skall hålla längre.

Till energimängden så har du rätt. För övrigt så behöver man inte spamma sönder näringsämnen heller. Hur mycket tror du egentligen man behöver per dag?

För mej är det mycket och äter jag all min mängd i form av socker från färdigrätter så kan jag inte, utan att få till ett kcal överskott, få i mej div andra näringsämnen som jag anser vara nyttiga och bra för min hälsa och kropp.

Det är olika. Jag vet hur min kropp är nu jmf med när jag inte brydde mej ett skit om att få i mej bra näringsämnen och kan säga att skillnaden är jävligt stor.

Det kan jag. Det betyder dock inte att socker är onyttigt, utan att du inte kan komponera din kost ordentligt.

Onyttig mat = Mat som skadar dig

Socker =/= Onyttigt

Eftersom socker inte skadar dig.

Det samma. Jag klarar dock av rätt lätt att äta 50% av min kcal mängd av "skräpmat", till och med 100% av energimängden de dagarna jag väljer att äta en vitamineraltablett.

Jo, det är onyttigt för det skadar mej.
Det är för att du blint räknar med att det inte finns andra näringsämnen än de framforskade & kända samt att samspelet +kroppens egna reglering mellan vissa har betydelse vilket du bortser från.