Varför lyckas aldrig någon lösa mysteriet med Mc big mac?

Varför lyckas aldrig någon lösa mysteriet med Mc donnalds big mac? Det är ju helt omöjligt att göra en hemma och det vet ni. Dett florerar en hel del recept på flashback youtube och övriga nätet som påstås vara det samma som på mc donnalds men dom är på sin höjd snarlika och absolut inte i närheten av lika goda som big mac på mc donnalds. Hur kommer det sig att Det är så stört omöjligt att göra en hemma? Hur kan dom hemlighålla vilka råvaror dom använder och hur dom gör?

Vet att det finns 10000 andra bigmac trådar men jag efterfrågar inte direkt receptet (eftersom att det inte finns) utan undrar mera varför det är så omöjligt att ordna.

Det är väldigt enkelt. Du tar alla ingredienser som krävs för en Big Mac.
Du steker hamburgaren (i stort sett vilken sort som helst duger) i micron och slänger på alla tillägg. Sen packar du ner den i en rutten, blöt kartong och låter den stå i 15 minuter innan du äter den.

Då är den precis som på McDonalds.

De har väl speciellt kött som du inte kan köpa i någon butik vad jag vet. Samma gäller dressingen. Annars är det bara lök, sallad och saltgurka.

Har du kollat in http://www.topsecretrecipes.com om det där finns något av intresse?

Allt man gör hemma blir bättre i alla fall om man ska göra det från grunden och kan sina saker.
Så därför kommer man aldrig få det smaka som deras.

Hispers länk är en favorit för mig, dom har ju flera recept för MC.

Dock tar dom pengar för en hel del recept nu för tiden :/

Personligen är jag väldigt tillfreds med att mina hamburgare inte smakar som donkens .

~Paul~

Jo den länken är bra men fortfarande finns det inget recept där som ens är i närheten av en riktig big mac

Där har du fel. Man kan tycka vad man vill om donkens mat, men faktum är att deras kött är av oerhört mycket bättre kvalité än till exempel Max och Sibylla. 100% nötkött medan de nämnda är som en tillplattad mamma Scans köttbulle. Ägg, ströbröd etc etc... Konstigt att de får kallas hamburgare faktiskt med alla EU-REGLER.

Instämmer till fullo.

Edit: det känns för övrigt på motståndet i köttet också om någon lagt märke till detta.

Bara ta reda på vad dom använder för kemikalier så kommer du närmare.
Men vet inte hur du kan inbilla dig att du ska få det smaka så hemma:

Hemlagad mat smakar bättre av en anledning.

Jadu vilken jävla hamburgare som helst smakar bättre än den där skiten de säljer! Man spyr ju nästan utav lukten bara man kommer in i "restaurangen"

Det där med 100% nötkött, har funderat lite på det. Menar dom verkligen att hamburgaren enbart innehåller 100% nötkött och inga tillsatser alls såsom ströbröd osv osv. Dom menar det inte som så att det är enbart nötkött plus massa tillsatser, allså att köttet bara kommer från ko och inte är nån blandfärs ?

Tycker det är så skumt det där om det enbart skulle vara nötkött och inga som helst tillsatser. När jag gör burgare hemma på enbart kött så smakar det bra annorlunda, det är väl absolut kryddningen som avgör men hela saken, konsistensen osv stämmer ju knappast överrens med min burgare.