KORTA HÅLLBARHETSFRÅGOR aka "Kan jag äta detta?"

Tjabba! Har sparat en tillagad grillskiva i kylen några dagar. Saken är efter att jag värmt den i mikron och började skära i den så upptäckte jag att mitten inte är riktigt genomstekt. Faktiskt rätt röd. Borde jag oroa mig eller hugga in?

Jag hade hellre då stekt på den mer.

Mjölk. Stått oöppnad och gick ut för 4 dagar sedan. Luktar inget speciellt, bara att dricka eller?

Yes. Låt näsa och smaklökar avgöra, inte datumet.

Hej.
Jag har lyckats hitta ett antal små askar fyllda med härlig så kallad pâté de campagne i min bokhylla. Detta är alltså en paté som är lite som leverpastej, men mer rustik, typ. Det kan tänkas att dessa har legat i min bokhylla cirka två år. Datum för utgång av patéerna är dock någon gång i 2012. Kan jag äta dessa, tro? Jag vet inte om jag kommer att känna någon speciell dålig lukt om jag provluktar, då patén redan doftar lite speciellt.

Smaka lite då? Du lär inte dö i vart fall. Studera den och se efter om det ser konstigt ut.

Vad var det för "askar"? Är det konservburkar? Tänk försvarets leverpastej, den håller säkert i 20 år i mobiliseringsförråd.

Nä, inga konservburkar, typ hårdplast klädd i aluminium.

Apropå försvarets leverpastej, finns den att få tag i någonstans? Mitt eget förråd tog slut för något år sedan, och den är ju så jävla god...

Har du prövat den Norska leverpastejen Stabburet Leverpostei? tycker den smakar som jag kommer ihåg att försvarets smakade.

Ägg som gick ut den 17:e april, ätbara eller endast kastbara?

Med all sannolikhet ätbara.

Det har jag inte gjort. Tack för tipset!