Avocado med en röra till bestående av créme fraiche, stenbitsrom, lök och kokt hackat ägg. Man kan även ha i crabsticks om det ska vara lite matigare röra.
Gravad lax eller kassler med en hemmagjord potatissallad (lite kokt potatis, lite lök, någon grönsak typ sockerärtor/sparris, lite ruccolasallad och en dressing på vitvinsvinäger, lite dijonsenap, lite olja och s&p.
Bon apetit!
/PM