Ordna en fest i Texas , vill bjuda på typisk svensk mat , vad skall vi laga till ?

Tjenis !

Jag som inte bor i Sverige har flera gånger fått höra vad äter ni som kommer ifrån Sverige.
Och här i Texas tror alla det är som Svenska kocken på mupparna !
Vist här finns IKEA och där kan man köpa köttbullar och lingon , men det är ju fabriks mat !
Min fru är från Chile så vi äter mycke mat från hennes koltur , ja det är mycke gott !
Men hade varit kul med någon svensk överraskning !

Vad jag som ursprungligen kommer från Skåne kommer att tänka på Gåsa middag !
Så got det är med en stor gås och alla tillbehör och först svartsoppa och sedan efterrätt med äpplekaka och vaniljsås.
Har även varit en del i Jämtland och där är det surströmming som gäller !
Med tunnbröd och lök mandelpotatis och gräddfil , ja det var faktiskt gott !
Man tänker även på Renkött , Jansonsfästelse som svensk mat.

Jag hade tänkt att ordna en fest här för minna vänner och det hade varit mycke kul att få lite tips på vad ni anser är typisk svenskmat,
Och givet vis så hade lite recept på hur jag skal gå till väga varit kul !

Jag delar gärna med mig vad som är typiskt här ifrån med recept och annat !

kalles kaviar och pizza från "två lyktor"

Halalslaktat kött med tillbehör + en massa lök. Det är nog det som äts mest i Sverige.

Håll dig ifrån svartsoppa och inälvsmat och sådan retarderad kost. Du vill väl inte äckla dina gäster?

Ha-ha, en kebab pizza med bearnease på sidan, ne skämt åsido.

Hemmagjorda köttbullar med gräddsås/lingon och dill potatis brukar fungera även om det är utjatat ..

Annars finns det janssons, prinskorv, korv stroganoff, gulasch soppa, ärtsoppa och pannkaka/fläskpankaka, potatis plättar med bacon, kryddat högrev m.m..

Finns också diverse laxrätter (gravlax är gott) och andra fiskrätter man kan laga som torsk m.m!

Självklart ska det drickas äppel/päron cider till detta

Ja det kan nog stämma för det är väl fler moslimer än svenskar numera i Sverige !
Men Arab mat hoppar vi över !
Mer intresserad av något från den tiden då det bodde svenskar i Sverige av vad dom åt !

Ja det ligger kanske något i det , svartsoppa är ju blodet från en gås.
Det är kanske inget som skulle uppskattas om dom fick reda på vad det var gjort av !
Och surströmming hade nog fått flera att undra vad man öppnade för burk !

Korv stroganoff är väl ryskt och gulasch soppan är väl ungersk?

För att vara lite seriös.

Sill, potatis och gräddfil

Köttfärslimpa med potatis och brunsås

Kroppkakor med fläsk

Lappsgojs (potatismos blandat med salta biten)

Knäckebröd med lite lyxigare pålägg (som förrätt)

Detta kommer jag på spontant. Men vill man äta riktigt svenskt så är ju halalslaktat kött att föredra eller någon konstig inälvsgryta bestående av kamel eller apa.

Gravad lax var något det får kanske bli som förrätt , tänkte först på krabbsallad men lax låter godare !
Vet inte om det går att kombinera en gåsa middag med lax i stället för svartsoppa !
Eventuellt hade det gått att ha förrätten som någon typ av smörgåsbord , med just köttbullar , lax , prinskorv och annat och sedan gåsen till huvud rätt !

Svenskt smörgåsbord till jul har många hört talas om här. Ock kunde nog bli uppskattat !

Cider vet jag inte om man kan köpa här , men här är moserat vin på äpplen så det är nog rätt lika.

Om jag inte är ute och cyklar så är väl biff stroganoff ryskt från början men korv är det nog svenskar som äter mest utav. Gulasch kan du nog ha rätt i, men är det soppa så är det antligen det som folk nämner eller potatis/lök/korv soppa..

Nu börjar man bli hungrig när man hör allt vad morsan brukade göra !

Sill , gräddfil , gräslök och nypotatis ja de var mycke gott !

Ja där var många bra tips !

Knäckebröd ja även kaviar det går att köpa på IKEA , skulle tro att dom även har matjessill , ja det är ganska mycke svenska produkter dom har där. Där är en hel liten avdelning med svensk mat , men det är klart det är mest konserver och fruset som är fabriks tillverkat !