Ordna en fest i Texas , vill bjuda på typisk svensk mat , vad skall vi laga till ?

Surströmming om ingen nämt de tidigare, då får nog jänkarna sig en kultur chock/krock

Tja Rullis!

Lite besviken att inte den svenska klassikern Raggmunk med fläsk och rårörda lingon finns på bordet...ju

Tjenis !

Ja det var inte lätt att välja blad alla bra tips, och från början hade jag tänkt fler olika saker men Paul gav rådet att inte ha för mycke olika saker utan förr ha det mer rikligt av vad som ställs fram.

Men det kommer fler fäster så då kommer raggmunk med rårörda lingon väl till pass.
( kanske redan till våren för då fyller jag år och blir gammal gubbe! )

Är inte 100% säker, men är inte Edwins senap uppe i samma starkhet som möller? Jag undrar bara eftersom Edwins är min absoluta favoritsenap. Speciellt god är den till Lundaknake!

Åhhh... lundaknake var evigheter sen jag åt...
Går det att beställa till mellansverige?

Bor ju liksom en bra bit från lund nu (ca 45 mil typ)

Tjenis !

Ja det var en klurig fråga!

Skulle tro att det är ungefär samma styrka på Edwins och Möllers, men har för mig att Edwins är lite sötare än Möllers.

Det har nog att göra med att Möllers är lite av en klasvicker!

Landaknake är en god korv, ja mycke god!

Var också bosatt i USA till helt nyligen. Vi bjöd alltid på svensk julmat och midsommarmat. Det som gick hem bäst var köttbullar, dock inte lingonsylt i lika stor utsräckning. Jansson var lurig eftersom det var svårt att hitta ansjovis. Tyvär var det inte altid som Jansson gick hem hos alla heller... Svensk mat är ju ofta inlagd, saltad eller torkad eftersom det var enda sättet att konservera mat då det inte fanns så mycket att tillgå på vintern, för länge sedan naturligtvis, men traditionen sitter ju i. Ofta var det fisk som konserverades på detta sätt, inlagd sill, lutfisk, surströmming.

Det är svårt att imponera amerikaner med den typen av mat. Tyvärr.

Tjenis !

Det ligger mycke i vad du säger, många är väldigt rädda för att prova andra saker än vad dom är vana vid, men på landsbygden är dom lite mer flexibla, mycke av dom gamle traditionerna lever liksom kvar och då var det samma konserverings metoder som även gällde här.
Dessutom är det rätt nära havet och här är det lite tradition över fisk, så kanske blir jansson uppskattad.

Jag bjöd ett stort gäng på Pannkakstårta och Sommarsoppa på Nya Zealand för några år sen. Väldigt populärt.

Jäklar, blev rejält hungrig efter att ha läst din meny.. Detta efter att jag just ätit fyra, feta tacowraps.

Hoppas bjudningen blir en succé, har verkligen alla förutsättningar iaf!

You oldman

Glöm inte bilder på all mat du gjort när det väl kommer. Och glöm inte bilder på festen heller