Bästa och sämsta osten?

Håller med om att den är god men helt jävla omöjlig att hyvla om man inte har en specialhyvel som jag nu inte har.

Appenzeller, Münster, Mont Dór, Burrat är några.

Kladdiga Truffelbrie Torta del Casar (svår att få tag i)

Jag tror jag hellre dör än äter messmör!
Till fest så är det bara sorte Sara!

Testa lite Gorgonzola på pepparkaka och drick portvin till. Herre jävlar va gott! En lagrad Gråkask kanske?

Där sa du något. Det ska jag faktiskt göra nu till jul.

(FB) Osttråden
(FB) Den stora osttråden

Skär med kniv.

Bästa är brillat savarin eller brie de meaux.

Sämsta är väl sån där individuellt paketerad plastcheddar. Testat "veganost" en gång. Ser ut och smakar som plastpåse.

Ja fyfan! Provade Gäsene hushållsost också en gång. JÄVLAR vad vidrig den är. Helt oätlig.

Smälter du den på en macka blir den till plast, likt många billiga ostar nu för tiden. Vet inte vad det beror på, om det kanske är den syntetiska ystenzymen istället för riktig löpe som spelar in.

Definitivt på svennepizza-abominationerna. Men om man bakar egen så kan man ju köpa Fior di Latte som är en bättre dehydrerad mozzarella. Eller använda burrata i ugnen, eller efter på annan mozzarella.

Favoritostarna är nog Gruyère och Manchego. Sämsta är väl typ amerikanska plastostarna och Eldorados gouda. Och alla billiga äckelostar som använder syntetisk ystenzym istället för riktig löpe.

Tänker förresten vegetarianer som äter ost på att löpe kommer från magen på kalvar? De äter inte kött, men kalvmage går bra?

Kanske är det så att köttet är villigt och anden svag?