Vidrigaste trenden du testat - besvikelsetråden

Ja så kan man göra men vanligare man använder sånt som blir över, typ hummerskal efter man ätit hummer.
Sen kokar man en soppa på det och tar sen bort skalen, sen fortsätter du koka eller reducera ner det så mängden vatten blir liten och smaken av hummer blir mer koncentrerad. Sen gör du soppa på det genom typ slå i grädde.

Samma med grönsaker, koka soppa länge, bort med grönsaker och reducera ner, kycklingben efter du ätit kyckling, benbitar osv.

Så soppa bara blir smaklös, reducerar du ner så blir det koncentrerad smak.

De därför jag aldrig följer trender fullkomligt helt efterblivet

Raps fungerar bra då det ska vara en neutral olja. Ägg är ägg och mest skillnad på färg och lite smak om du skulle haft egna höns.

Felet är nog att du, din hjärna och smaklökar förväntar sig att majonäsen ska smaka som industriskiten du ätit i hela ditt liv. Nu gör du riktig majonnäs och opps, detta var inte majonnäs som majonnäs ska smaka.
Brukar vara samma om man gör hemgjord bea så smakar det helt annorlunda mot skiten i kyldisken i affären, men det är den hemmagjorda bean som är den äkta och så som det ska smaka.

Smaken kan variera lite beroende på ratio mellan ägg och olja.

Fullkomligt älskar Beef Wellington, näst Tartar är det min favoriträtt!

Mitt bidrag till tråden är Red Bull (och alla kopior) Var förväntansfull när jag köpte en när de kom i början av 90 talet. Totalt magplask! Fick knappt i mig skiten när jag prövade första gången. Provat fler gånger sedan dess och det smakade förjävligt varje gång. Varför liksom, när det finns kaffe eller i värsta fall Cola?

Någonstans så krävs en förväntan för att det ska bli en besvikelse.

I mitt fall så var det den smaklösa glassen mochi som ser otroligt god ut samt den japanska fluff-kakan som bara smakar tillsatser och väldigt vagt sockerkaka.

Annars så är det 99.9% av alla varor som kommer med körsbärssmak. Det smakar nästan aldrig körsbär och innehåller nästan aldrig körsbär. Senast var kopparbergs cherry som likväl kunde varit krusbär eller vinbär.

Detta!! Kan inte nog poängteras!! Varför erkänner vi inte alla detta istället för att rekommendera vidare den till andra? Är det för att vi tror på de fejkade bilder andra lägger upp på sin airfryade mat och skäms för våra egna fails?
Jag hör mig själv säga "det sparar ström, tid och pengar, för man värmer bara upp den här lilla"
Men utelämnar att det sparar noll, av ALLT, eftersom det krävs tre omgångar att göra en sats klyftpotatis och när den sista batchen är klar är den första batchen kall och sladdrig.

På samma tema; cloud bread!

Sockerfri, så kallad ”zero” läsk. Om det nu räknas som en trend. Totalt odrickbart.

Picklad rödlök. Inget blev bättre av det. Tack och lov verkar det vara en utdöende trend.

Beror väl på hur stor familj man har? Min airfyer fyller sin funktion så länge vi bara är två som äter, vilket vi oftast är. Är vi fler brukar jag göra en potatisgratäng i den vanliga ugnen.

Arirfryern går snabbt, den är lättare att diska än att rengöra ungsjäveln eller död och pina en oljefritös. Jag tycker den är praktisk.

Ska jag värma 8 stycken falafel eller göra brödkrutonger är den topp, men alldeles för många gånger har vi suttit och väntat och väntat på maten och sen TILL SLUT ätit tre frasiga klyftpotatisar och resten kalla och sladdriga. Eller råa.
Tar upp en massa plats på köksbänken så man håller på och flyttar runt den.