Minns ni remouladsåsen som var med de frysta fiskpinnarna?

Aldrig ätit. Tub och pulvervariant från Blå band minns jag, fast det kanske var mer dillsås.

Näe har inge minne av det. Men gör en egen då?

Vet inte hur det ser ut, eller såg ut, med priserna som storköken betalar eller betalade, men remouladsås är ganska billigt att göra, och att fuska med mindre majonnäs och mer inlagda rotfrukter och grönsaker känns som att det bara är konstigt. I min bok skulle det inte bli billigare, snarare dyrare.

Majonnäs är nog det billigaste man kan göra om man vill ha mycket energi per krona.

Exakt vilken av ingredienserna är det du menar skulle ge skitsmak? Så vitt jag kan se är det en smaksatt majonnäs. De där E-numren kanske verkar läskiga, men förtjockningsmedlen är rena naturprodukter och påverkar knappast smaken. Inre natriumbensoatet heller.

Är det sant?

Jag som alltid tyckte fiskpinnar var goda, men på sistone har de smakat skit.

Tänkte att det var min bristfälliga matlagning, men så är det alltså inte.

När de ger sig på det allra heligaste. Fiskpinnar!

Jag kör alltid Felix Fisksås, den är oslagbar till bra frasiga fiskpinnar.
Remouladsås är relativt enkel att göra om inte annat. Finns massa recept på gamla skolans sås

https://www.felix.se/produkt/felix-dill-citron-dressing/

Minns också den remouladsåsen, men inte att den var jättegod…lite exotisk i vårt hem dock.
Blev det fiskpinnar var det med pulvermos som vi skulle ha färdigt tills mamma kom hem…

Har rena ställt samma fråga

(FB) Minns ni remouladsåsen som var med de frysta fiskpinnarna?

Rädsla för E-nummer ligger troligen bakom.

Jag åt en hel del fiskpinnar med kommer inte heller ihåg någon sås till dem.

När du säger det så ... har jag nog ett minne av det.
Fast jag har knappast köpt fiskpinnar sen 80-talet, så det säger väl något om ifall jag saknat det.
Jag placerar fiskpinnar och fiskbullar på ungefär samma nivå som blodpudding - trist bukfylla.
Varför ska man äta sånt om man inte måste av nöd...

Ärligt talat var detta så längesen, att jag vet inte så noga. Det kan lika gärna ha varit mina föräldrar som började köpa budgetpinnar för att dom tyckte the real deal blev för dyrt..

Kolla på paketen så borde det stå klart och tydligt. Jag tror inte jag har ätit FP sedan jag flyttade från päronen för drygt trettio år sen, så jag är knappast uppdaterad


Men minnet av den gråäckliga fisken inuti känns däremot färskt

Förresten detta är kanske totalt OT, men jag i princip helt slutat att äta fisk och skaldjur på äldre dar. Som att fisksmaken bara blir värre och värre i min mun, eller nåt. Tex har inlagd sill smakat fiskrens de senaste gångerna. Blääh

Har jag bråttom slänger jag ihop något som liknar min skolas sås.

1 burk gräddfil, 3 decilitarn blir bäst.
3-4 rejäla matskedar sk. Bostongurka/Hackad gurka.
Ett kläm på majonästuben, ca 1-3 tsk.
Och så klassikern "Salt och peppar efter tycke och smak"
“Rör ihop och ställ kallt till servering"

Jag har fått höra att det heter Tartarsås, men har Noll källkritik på det.