Citat:
Ursprungligen postat av
VonWrede
Jag har två varianter på den lilla boken "sju sorters kakor"
I den ena står det negerboll och i den andra chokladboll,
Men när jag gör dom hemma billigt med de få ingredienser som behövs
så kallar jag dom Gambiaskalle - med eller utan mjäll..
Den med mjäll har riven kokos och den utan mjäll har chokladströssel.
Men du kan anta att priset på kakao ligger still men priset på strösocker,
havregryn, smör har stigit med 300%, påverkar det priset nämnvärt??
vill man då ha lite kaffe så steg priset lite till.
Vi som är lite äldre kan räkna saker i sin helhet och inte på på en ingrediens.
Negerbollar gjorde jag tusentals av varje vecka på andra halvan av 1980-talet.
Negerbollar är lika gott som en nygräddad slangballe.
Du får kalla dem vad du vill, jag berättade bara för dig vad de som inte är så gamla så de står med ena foten i graven, kallar dem för idag. Liksom, som du mot all förmodan ändå lyckats konstatera på egen hand, moderna bakböcker kallar dem för. Men jag förstår, du är för gammal för att kunna ta till dig något nytt i en värld som förändras och utvecklas över tid.
Priset på smör har jämfört med choklad inte blivit nämvärt dyrare de senaste åren. Socker har sjunkit i pris det senaste året. Du är helt enkelt för gammal och gaggig för att hänga med. Du får väl gå och suga i dig några negerballar istället, det gillar du ju tydligen. Här blir det jordgubbspaj med hemkokt créme anglaise.
