Varför dricker svenskar bara ljus lager?

Ja du... jag gjorde en massa tappra försök när jag var yngre för att försöka framstå som belevad, Gick sådär. Svårt att se charmant världsvan ut när man ser ut som man svalt en citron.

Sen insåg jag att jag helt enkelt inte är bra på öl. Jag gillar min Norrlands 3.5% och all starköl ska gärna smaka som den och det ska vara soligt också om man får önska sig.

Hörde uttrycket "gräsklipparöl" här på FB för ett tag sen och det ringar verkligen in njutningen. Svalka törsten, bli litet mjuk i lederna när man vid nån gudsförgäten sommarstuga nån väns familj har tvingas dra en rostig handdriven gräsklippare över rötter och gnagare i sommarvärmen.

Jämför priserna.

Alkisar driver topplistorna.

Gräsklipparöl är i min bok typ USiansk Budweiser eller Corona. Vatten med smak av öl typ. Perfekt efter några timmars arbete i solen.

Jag älskar verkligen öl. Men det ska smaka öl, inte ' en hel jävla trerättersmeny som om det vore ett Willy Wonka-Hubba Bubba' som fjollcigg så målande beskrev det.

Hejsan dontcopymyname,
Kul fråga att fundera över.

Av tradition känns som det omedelbara svaret men då kan man ju peta in "när började den". Och då är vi nere på 1850-60-talet och städernas nya lageröls-bryggerier, och då vi slutar att dricka det överjästa aul-ölet som vi drucket under ett årtusende eller mer. Så när folk samtidigt flyttar in till städerna brygger de inte sitt öl hemma utan de köper lageröl på ölställen och krogar. Eftersom det sammanfaller med alkoholregleringen så stängs gradvis våra historiska krogar som sålde aul-ölet, och så får vi istället kommunala bolagskrogar med lageröl.

Jag tror också det spelar roll att vi i 1800-talets andra halva slutar att ha familjeumgänge på krogar som på kontinenten och i England, som driver fram öltypen. Det känns som ensamhetens öl heter lageröl.

När sedan starkölet förbjuds mellan 1917-55 (undantaget att man kunde få det på recept på apoteket) dominerar pilsner- och lagerölet totalt, och den smakpreferensen sätter sig.

Jag var med på 1970-80-tlet när vi drack en (eller många) stora stark från Pripps, och det var verkligen bara ett fylleöl som man blev mest pissnödig av. Men det fanns i stort sett inget annat, så man vande sig vid både typen och smaken. Det hade lägst pris också så passade tidsanda när vi hade taskigt med pengar i Sverige.

Man får hoppas att öltraditionen före 150 återkommer ännu mer, och Iporna är en bra vägvisare men också andra mer mustiga ölsorter som vi hade innan.

Testa att kolla på de bästsäljande vinerna också.

Som det första svaret sade - det handlar om apk.

Så här är det med allt, lord culvert säljer bra, för att det är en billig rökfri whiskey.

Billig öl härskar på de flesta marknader - i Ottoland och i Kina.

Och trenden bort från finöl har ökat med ökande priser. Det gäller även med vanlig lager. Liksom, vad är det för mening med att köpa 5,0 för 20 spänn, när man kan köpa 6,8 för 17? Eller en 5,2 för 14?

Det är inga konstigheter.

Som utvidgning siktar alla vinexperter in sig på kunder som inte alls är representativa för kunderna. Folk köper ofta härtappat makrovin på box eller tetra - det är en industriprodukt - men experterna låtsas som att den konsumtionen inte alls finns, eller struntar i den.

IPA smakar skit, belgiska jästöl blir jag dålig i magen av. Därför dricker jag lager, det är gott och passar väldigt bra till knaperstekt bacon.

Kan ta en Guinness nån gång, brukar ångra mig efter halva men likförbannat blir jag sugen igen på en om två månader.

Vin är ändå lite annorlunda. De billigaste är drickbara men går man upp några tior är de riktigt goda, går man upp ytterligare några tior så kan de vara jättegoda eller inte alls.

Porcupine Ridge och Allesverloren röda är husviner här. Finns i olika prisklasser.

Ljus lager är bäst, och även om man dricker någon Ipa så blir det flest lager på en kväll.

Ipa är väl ljus öl?

Jag kan inte svara för resten av folket, men jag dricker ytterst sällan ljus lager numera (annat var det i ungdomens dagar). Mörk lager kan funka men i regel är det ale och stout som gäller för mig.

För att det är godast!

IPA är riktigt rävgift ..

Pris är nog en stor faktor här, och så tror jag också det är något av en ålders/generationsfråga.

Gå till något vattenhål som åtminstone har ett antal olika öl i utbudet och som har blandad ålder på gästerna. De yngsta sitter antagligen med någon ljus lager för att en stor del knappt tycker det är gott, de som är låt oss säga 50-60+ eller så sitter också med en "stor stark".

Det är ålderssegmentet som ligger någonstans mellan senare hälften på 20 och upp till 50 eller så som har t.ex. en IPA i glaset.

Yngre tycker inte om annat (än så länge), och har möjligen inte råd att dricka annat än det billigaste, och boomers tycker det är för dyrt med annat, trots att dom skulle ha råd.