Citat:
Ursprungligen postat av
camilla.kvartoft
Vad gnäller hon över? Är det någon miljöaspekt ifrån importen av kaffe till Sverige?
Antingen så har vi export och import på den här planeten eller så har vi det inte. Visst vissa saker som går på export är helt sjuka, som exempelvis klädindustrin där bomull produceras i USA, spinns i Indien, sys ihop i Kina, sätter på knapparna i Vietnam för att sedan skeppas tillbaka till USA eller ett snabbstopp i Europa.
Men saker som kaffe, kryddor osv. Antingen har vi det här eller ej. Att försöka dra ner på ”svinnet” är bara idiotiskt, synnerligen hos privatpersoner.
Café och dylikt kan jag förstå för där kokar dom massvis med kaffe utan att ha en aning om någon ska ha det eller ej. Och det vaskas en hel del kaffe hos dom där caféerna. Men dom har väl råd när ett paket kostar 2 koppar såld kaffe för dom.
Jag förstår hur du tänker, men ser också att ju mer kaffe vi vaskar, desto sämre krisberedskap har vi. Klarar man inte av att brygga två koppar utan alltid 1,2 liter, tar kaffet snabbt slut vid ett embargo eller stängda hav.
Det andra är ju att livsmedelsproduktionen är rätt grisig, så ju mindre som vaskas, oavsett om det är sallad odlad inne på ICA-butiken eller kaffe och kryddor från fjärran länder, blir den totala belastningen lägre om mindre slängs.
Att restauranger vaskar mest är ju lite av en myt. Visst, de slänger stora volymer, men i procent av vad de förbrukar är det betydligt mindre än hushållen. Jämför bara 8 koppar kaffe av 200 med 8 koppar av 10 hemma i köket.