KORTA HÅLLBARHETSFRÅGOR aka "Kan jag äta detta?"

Även saftglögg?

Lite tveksamt, skulle inte dricka 5 år gammal icke alkoholhaltig vätska.

Mindre risk, men jag skulle nog ändå avstå.

Jag har glömt matlådor framme någon gång när jag har väntat på att de skall kylas. Jag har chansat, även om det har varit ris i och det har gått några timmar. Dumt kanske, men det har gått bra.

Nu har jag för säkerhets skull börjat med att ställa en timer om jag har mat framme som väntar på att få komma in i kyl eller frys. Jag vet att jag är glömsk, och det är kanske inte värt att riskera matförgiftning.

Lidl färsk pizza, ost och skinka.
BF 2025-10-23, idag 2025-10-24
Gissar att man inte kan lukta om den är OK, så är den ätbar?
Legat i kyl vid ca 6 grader

Att det gått bra betyder ju inte att det går bra nästa gång. Att drabbas av matförgiftning och ligga och spy är inte roligt. Speciellt inte för en så pass förhållandevis billig råvara som ris.

Var skulle man inte kunna lukta om den är ätbar?
Svårt att tänka mig att den hinner bli dålig på ett dygn över BF om förpackningen är obruten och den kylförvarats på rätt sätt.

Kan man tro att dom har marginal på BF?
Eftersom den ska väl upp över 100grader så kanske det är safe. MÅSTE vara frisk på söndag, annars hade jag inte tvekat

På ett dygn blir inte pizzan dålig. Då den ska hettas upp till 200 grader så ska det vara lugnt dessutom. Bakterier & annan skit överlever inte den temperaturen. Hade det varit efter 1 vecka hade jag förstått oron. Men herregud jag har ibland stekt kött där jag använt mig av bbq sås i den som varit 3-4 veckor efter BF.

Kör på bara! Njut av pizzan!

Tack!

Ja jag tänkte att det är nog ok. Men jag vågade inte chansa så jag slängde. Synd på goda potatisar. Tur att det inte var dyrt kött eller dylikt.

ICAs grillkorvar. Vacuumförpackade, oöppnat paket, förvarade i kylskåp, packdatum 251022, bäst före-datum 251112. Ätbara idag, 251122? 😬

Jahadå. För det är skillnad på "bäst före" och "sista förbrukningsdatum".