Citat:
Ursprungligen postat av
OY
De har säkert tänkt mycket, mest på klimatet, däremot har de inte fördjupat sig i hur en kropp fungerar och vad den behöver för att vara frisk.
Mm, mycket smalt fokus.
Att olika människor har rätt olika behov beroende på generna, det har man nog inte funderat på. Jag som varit allergisk hela livet har noterat att forskare och kostrådgivare för det allra mesta rekommenderar någon slags genomsnittligt optimal kost för en genomsnittlig människa.
Jag har ibland frågat både forskare och kostrådgivare, och utan undantag har de blivit tagna på sängen.
Idag känner man till en och annan gen som har påverkan på hur kroppen tål och reagerar på olika livsmedel. T ex att folk med en viss gen har ökad risk för att få blodproppar om de äter mat med mycket K-vitamin. Men sannolikt kommer man att upptäcka mångdubbelt fler.
