Airfryer - överskattad?

Nja, i XXL som jag har får du plats med en hel kyckling. Som blir jävligt mycket godare än i vanlig ugn, tycker jag iaf.

Sen har jag faktiskt för övrigt haft diskmaskin sedan jag flyttade hemifrån för över 30 år sen.
Men visst, det kanske inte alla har.

Nej, gör du vanlig får du göra lite mindre, absolut. Däremot fuskar jag ibland och köper färdig när jag har bråttom. En sån där Peka gratäng (lilla påsen) ryms perfekt i bakformen till Philips airfryer och blir klar fortare än i vanlig ugn och får trevligare yta tycker jag.

Exakt.

"Airfryer" är ett bra produktnamn som får många att tro att det har något med fettfri fritering att göra. I själva verket handlar det om en varmluftsugn med gallerbotten och stark luftström. Säkert bra för värma upp små matmängder och få ytan krispig, i övrigt bara en B-version av en varmluftsugn.

Airfryern kommer snart att stå i källarförrådet mellan juicepressen och bakmaskinen (alternativt förpassas till ÅVC).

Vilken del av en airfryer "producerar" cancer-framkallande ämnen mer än andra traditionella metoder?

Skulle vilja rent tekniskt beskriva en airfryer som en mini varmluftsugn, medans en konventionell ugn med varmluft, är som en buss i jämförelse.

Den stora fördelen är att det tar cirka två minuter att värma upp kärlet till 180 grader.

Om man är själv, så kan man slänga in en djupfryst köttbit i "Airfryern". Då får köttbiten en krispig god yta. Tillagar framför allt djupfrysta pommes frites i den och värmer enstaka godsaker från frysen, exempelvis vårrullar när man är lite hungrig.

Så är absolut helt klart nöjd med min billiga 500kr:s mini varmluftsugn och använder den faktiskt mer än ugnen.

De ligger 2-100x högre i acrylamide än traditionel fritering beroende vad som tillagas och hur.
Airfryer är i USA märkta med hälsorisks varning i butiker, ska inte användas mer än ett par gånger per år.
https://www.p65warnings.ca.gov/sites...fact_sheet.pdf

Jag menar alltså att jag gör storkok lite då och då med vanliga köksredskap, som jag fyller i matlådor och fryser in. Matlådorna värmer jag sedan i airfryern.

Jag gör alltså inte schnitzel från grunden. Jag värmer fryst panerad schnitzel som jag köpt i affären. Jag panerar ingenting själv.

Exakt så använder jag den också. Perfekt när man ska fixa mat åt bara sig själv.

Haha, då förstår jag. Ogillar dock att ta rekommendationer på köksmaskiner från någon som köper färdigpanerad schnitzel :-)

https://www.philips.se/c-e/ho/artikl...-goer-man.html

Har inte ens förstått vad kopplingen till fritering ens kommer in. Är inte det bara ett marknadsföringsdrag? På vilket sätt "friteras" något i en airfryer?