Familj i Söderhamn förgiftad av gasen fosfin - ett barn dog(2023-10-16)

Finns inte så mycket annat i Sverige som är giftigt nog att döda människor och som samtidigt kan exponera en hel familj. Klart det är svamp.

Jag är inte läkare men misstänker att de kanske skiljer på matförgiftning och svampförgiftning.

Klassisk botulism; Runt 30 fall har registrerats i Sverige sedan 1969 (Folkhälsomyndigheten).

Ja, det finns ett fall någonstans på tuben om en person som konserverade bönor i kokande vattenbad i stället för att tryckkonservera i minst 120 grader, som det står i alla fritt tillgängliga källor. Hon klarade sig på håret och hamnade i respirator ett tag.

Vattenbadskonservering hade funkat bra för henne förr, vilket det kan göra tills man inte längre har tur.

Var några fall i Frankrike nyss.
Dessutom läser jag om ett fall där man köpt nån typ av oliver eller liknande i olja.
När människor börjar experimentera med inläggningar så är risken större att dessa bakterier växer till sig.

Sill som läggs in fel.. dålig salthalt..
Saker i olja..

Upphettning förstör toxinet.

Låter som detta eller svampförgiftning.

Om de blev kraftigt sjuka medan de ännu var på pizzerian så är det kanske tveksamt om matförgiftning, kommer det så direkt? Brukar det inte ta någon timma?

Men det kan ju varit något annat, bestick, glas eller något var dåligt sköljd från diskmedel kanske? Om det var något från pizzerian ägt.

Uttalandet om den kliniska bilden är lite oroande:

”Kan ni helt utesluta matförgiftning?

– Nej, det går inte att helt utesluta. Men det är osannolikt.

Varför då?

– Den kliniska bilden talar emot det. Alltså deras symptom och provresultat.

Tillståndet betraktas som allvarligt för de tre övriga personerna. De har skickats till Akademiska sjukhuset i Uppsala och till Karolinska Universitetssjukhuset i Stockholm där de vårdas på intensiven.””

https://www.svt.se/nyheter/lokalt/gavleborg/barn-dog-i-hudiksvall-polisen-oklara-omstandigheter--hb9mhh

Frågan är hur duktiga de är på toxikologin i Hudik. Troligen bra att de tagits till akademiska och karolinska.

I det australiska svampfallet nyligen så var det bara mannen som lades in på en klinik med svampförgiftning som specialité som överlevde. Om jag inte minns fel.

Just diffus klinisk bild men tidig nedbrytning av vitala organ är typiskt för hur vissa typer av svampgifter slår.

Om jag inte missminner mig så är australiensarna i grund o botten en aning måttligt flinka i medicinskt hänseende rörande lömsk flugsvamp eftersom den inte är (utbrett) inhemsk utan kommit dit i samband med ekplanteringar som skett i sen tid. Så det finns där möjligen en s a s negativ beredskap för att hitta rätt och sätta in rätt vård.

Det sägs att polisen kontrollerat ett antal lokaler i Söderhamn, varav sagd pizzeria en av dem. Jag antar att personerna uppehållit sig i alla dessa i närtid, men det betyder självfallet inte att de (lokalerna) har med dödsfallet att göra.

Just att det är relativt ovanligt gör nog också sitt till att folk inte är så noga, man höftar och tror att om det blir förstört att det möglar eller luktar ruttet.