Hur gör man olika kall pasta i sås som Picadeli?

Vad har de i sina goda såser? Det ska inte vara bitar av något, utan bara sås. Det är ju inte som dressing.

Förstår inte ens frågan. har du exempel på vad du pratar om ens?
vill du ha sås utan bitar använder man en sil

Har du ingen länk och kanske någon information om såsen ifråga?

Ännu en millennium människa som inte har förstått hur man använder google

Hur gör man olika kall pasta i sås som Picadeli?

Rättstavat : Hur gör man de olika kalla såserna som finns i de kalla Picadelipasta rätterna

Ja bra fråga, knappt ätit dom men misstänker det är företagshemligheter så tillvida på exakt recept på allt

https://www.picadeli.se/sv/sortiment/salladsbaren

Men letar man sig ner till pastasalladerna i ovan länk eller sk kall pasta med sås så hittar man ju lite innehållsförteckningar tex

Typ majonnäs utan ägg med kryddor. Redd med majsmjöl. Antagligen kokad. Den serveras kall, eller?

Va ? Var det det du utlästa av receptet ovan hehe

Det är ju en marinad med örter snarare som man förtjockar lite med majsstärkelse

Men visst du hade ju en liten poäng med majjo utan ägg

Undrar ändå lite över tillagningen. Tror absolut inte den är kokad. Såsen alltså.

Lite påverkad av att jag redan innan jag läste inlägget med ingredienser tänkte majonnäs, någon tjock mejeri typ creme fraiche och kryddor.

Blir den verkligen tjock/redd av majsmjölet om man inte kokar?

Eller gör så att du kokar allt till marinaden inkl vatten och låter det svalna och blanda marinaden med pastan och låter det stå några timmar i kylen sen ser du hur det smakar

PASTASALLAD KRÄMIG CHILI

CHILLY CHILI

INGREDIENSER
Pasta 48 % (DURUMVETE, vatten), majonnäs = (rapsolja, ÄGGULA, vinättika, SENAPSFRÖ, svartpeppar, stabiliseringsmedel (E415, E412)), CRÈME FRAICHE, purjolök, tomat, vatten, lök, salt, socker, vitvinsvinäger, vitlök, chili 0,6%, spiskummin, oregano, cayennepeppar, surhetsreglerande medel (citronsyra), majsstärkelse, konserveringsmedel (E202, E211), kryddextrakt (paprika).

Gör en majjo bara med dijon och peppar
Tomaten kan nog gärna va soltorkad
Lägg till extra socker och ättika till creme fraichen
citronsyra kan man köpa som pulver om man nu behöver det pga av ättikan
och sen lite maizena för redning (varför ? majjo å creme fraishe är nog trög)
Grönskaerna och Kryddorna är inga oklarheter krtng tycker jag

Misstänker mycket att de kokar ihop sina kryddor i lite vatten