Hur kan hästkött vara lagligt?

Du får gärna berätta vad i det jag skrivit som du känner är märkligt.

Tycker man skall få äta allt som går på 4 ben om man nu vill.

Typ råttor och igelkottar.

Ja om man nu gillar det vill säga.

Det var du som tyckte att man skulle äta det.

För att i Sverige finns det en förkristen tradition om att man inte får slösa med sin häst, så dog din häst skulle du ta tillvara på den. Göra läder av huden, äta upp köttet, spara på blod, inälvor och göra nåt ätbart av det, koka ur märgen på benen, göra verktyg av benen eller mala ner dem till mjöl och gödsla med. Det är ett sätt att fortsätta respektera den döda hästen när den arbetat klart åt dig att göra så istället för att kasta bort den.

Inte så länge sedan som man gjorde handskar av hundskinn. Det ansågs tydligen att de var extra bra.

Hur smakar det egentligen?

Påminner väldigt mycket om nöt. Vissa säger att det har lite grövre fibrer, men jag skulle nog inte känna skillnad om det var samma styckningsdetalj.

Det som kan finnas i charkdisken eller i kyldisken där smörgåspålägg finns, alltså "hamburgerkött", är rökt, tunt skivat, ganska salt. Hamburgerkött finns av både nöt och häst.

Min ICA har det, så det är knappast direkt svårt att hitta. Tror många ätit det och trott det varit nöt.

Varför får vissa sälja droger?
För att det är bra det finns alternativ livsstil.

Sen får du döma dig själv.

IKEA gjorde köttbullar på häst för inte så länge sedan. Bättre köttbullar har man knappast ätit. Nu har man skippat hästen och deras köttbullar är lika kassa som övrigas.

Det är generellt gamla hästar som ska dö som går till kött.