Öltråden - för alla typer av öl.

En fråga från en ovan öldrickare: Norrlands Ljus har en vagt obehaglig lukt, det är någonting som påminner om surt vin. Norrlands Djup eller Guld luktar inte så. Vad kan det vara?

Den äckligaste öl jag någonsin är väl den där Sju Komma Tvåan. Den gav kvälkjningningskänslor först, men den funkar riktigt bra efter 2-3 burkar...

Förstår inte ens varför man VILL dricka sådant bara för att det funkar efter 2-3 burkar...

Ölets dag idag,,Visste jag faktist inte..=)

https://sverigesbryggerier.se/olets-dag/

Då är det dags att skåla för ölet med ett riktigt kvalitetsöl.
Föreslår en Løkken Bryghus, Pangel för 41 kronor per flaska, en mörk stark belgisk ale.
Alkoholprocenten på 9.50% är väldigt trevlig. Det är mycket pang för pengarna.

3-4 sådana och du är nästan hemma innan du anar vad som hände...

Hmm..Nja 9,5% Håller mig nog till Carlsberg Hof..=)

Senare år klarar jag inte dricka en klunk av lageröl utan att kväljer mig. Medans ale, ipa och stout slinker ner utan problem. Någon som har samma problem?

Är det all slags lager eller nån speciell,en del lagers har rätt så kraftig maltbotten med avsaknad av humlebeska så det blir äckligt att dricka dem.

Tvärtom för mig, efter att i femton år provat mig genom mängder av olika typer av öl på festivaler, provningar, bolagets små släpp under en tid då hantverksöl provade ramarna för vad man kan göra med öl så har jag nu landat i att jag oftast är sugen på en tysk pilsner.

Jag instämmer. Min "ölresa" började i mitten av 90-talet, och de som var med vet ungefär hur ölutbudet såg ut i Sverige då. Det släpptes lite "udda" öl till jul, kanske 10-15 sorter och nyheter var kanske 2-5 per månad, max. Numera släpps det mer per månad än vad det gjorde på fem år på 90-talet.

Visst har det varit en kul resa, men jag tycker det blev jävligt skitnödigt när alla skulle överanalysera och skriva omdömen på Untappd. Helt plötsligt blev ölintresse kukmäteri och det viktigaste var att ha flest checks på listan.

Numera kollar jag knappast vad som släpps på bolaget, det går ändå inte att hänga med. Visst, vissa favoriter återkommer ju årligen och jag har sen 10-15 år tillbaka istället fokuserat på att köpa öl jag vet är bra, för att lagra och njuta av.

Mängdölen numera är Norrlands Ljus, eller ibland Norrlands Djup, om jag inte dricker det jag bryggt själv förstås.

Det som fick bägaren att rinna över för mig var 2016 när NEIPan kom och tog över och det var det enda som folk bryggde och drack, trots att alla NEIPor smakar ungefär på samma sätt (Citra och Mosaic). Jag dricker precis som du mycket hembrygd öl, på bolaget blir det mest Bitburger eller DAB.

Jag har blivit vuxen.
Igår hällde jag upp en Guinness och det smakade helt fantastiskt.
Du vet mycket väl varför man dricker den.