Citat:
Ursprungligen postat av
micro113
Mina har tack och lov inte nötallergi - som ju kan ge mycket akuta reaktioner, men andra allergier. Värst var det med ena barnet som är kraftig glutenintolerant - det där med vad som innehåller gluten var svårt för folk. Att smörgås gick bort köpte de flesta - men att redning på mjöl och pasta är samma sak missades alltför ofta. Numer har kunskapen om just gluten blivit bättre i alla fall.
”Är det inte chokladkräm i Ballerina-kakor?” Nej idiot, det är nougat dvs hasselnöt. Vilket du hade känt till om du läst innehållsförteckningen. Nu ska vi åka till barnakuten.
En annan minnesvärd gång var när vi beställt speciell barntårta och upprepade gånger sagt att den skulle vara fri från all marsipan och att de ENDAST och UTESLUTANDE fick använda sockerpasta till dekorationerna. Slutade givetvis på barnakuten det med. Kalaset fick avbrytas. Det var nån dekoration som var marsipan, naturligtvis.
Därav att jag själv varit väldigt noga med att kolla om barn som skulle äta hos oss hade allergier o vad det innebar. Det kunde innebära att man fick laga två middagar om nån av ungarna hade en kompis som skulle utfordras. Men självklart är man bara en snål svensk om man tycker det är jobbigt att laga två middagar efter jobbet.