Bästa snikalternativ till Bregott. [Rubrik korrad. /Mod]

Det blir inte nötfärs om man blandar nöt och fläsk, då kallar man de blandfärs. Samma gäller bregott. Varför bevisa att Arla lyckades hjärntvätta folket med sin marknadsföring?

Jo de gjorde de.

De kallade de för smör förut och fick böta för de, bara googla det.

Det var total förvirring då. Man hade ofta margarin (Lätt och lagom som fettsnålt eller Flora, Bords-eve vanligt) både på bordet och bakmargarin, Milda, Melba. Men man kallade det man hade på mackan smör, och det man bakade och stekte i, margarin. Till vardags. Ibland hade man smör hemma till bakning och då kallade man det margarin.

Jag kallar numera smör smör, margarin margarin, bordsmargarin bordsmargarin, lättbordsmargarin lättmargarin och smörblandning för bordssmör. Det sista accepterar inte folk, men det är ju ändå smörbaserat. Sedan finns blå Bregott och Gårdsgoda, och de vet jag inte vad jag ska kalla.

Köpte 3kg bregott mellan på lidl nyss då det var 25:- paketet, och det funkar.
Däremot försökte vi göra negerbollar på det, och det var dödsdömt. Det blev jättesåsigt och smakade flott.

Själv har jag i princip övergett smöret till fördel för majonnäs på mackorna. Findus förstås, då den bara är en krona dyrare eller två än budgetmajonnäs.
Väldigt gott, lätt att bre och väldigt billiga kalorier. Man behöver inte ha dåligt samvete för att bre på nästan en centimeter av det, plus ost och gurka på frukostmackan så man håller sig mätt länge.

Och tydligen nu igen när den nya korkade generationen växt upp.

Har själv gått över från Bregott till Valios Gårdsgoda, samma sak fast billigare.

Kommer ihåg för 15 år sen när jag började gymma, fick ett plötsligt ett ryck att äta hälsosammare och tog bort Bregott och bytte till ett smörgåsmargarin. Pallade några månader sen sket jag i det när suget kom och tillbaka till Bregott sen när Valios Gårdsgoda kom för nåt år sen bytte till det.
Slutade snusa också i samma väva men började åter efter kanske ett år. Fan, kan man inte unna sej något här i livet eller ska man leva sitt liv som en knastertorr tråkmåns.

En till röst för Melboa eller vad det heter.

I min värld är det ”smör” som inte är rent smör margarin. Bregott är t ex ett bordsmargarin. Kan ha fel. Hittade inget om detta i min formelsamling.

Typ vitlökssmör... eh, menade vitlöksmargarin.

Bregott innehåller smör (kärnad grädde), det gör inte Flora, Lätta med flera.

Lite som att en GT innehåller gin, medans en cider inte gör det.

Tyvärr så stämmer din värld inte riktigt med resten av världen. Margarin är gjort av växtbaserade oljor som härdats. Smör är tillverkat av mjölk.

Bregott innehåller INTE margarin utan är en blandning av smör och rapsolja.



Ja, smöret i en produkt slutar ju inte att vara smör bara för att man blandat i något annat...

Det var en bra liknelse!

Sedan skiljer det sig mellan bordsmargarin typ Lätta, som absolut inte går att steka i, och exempelvis klassikern Milda som går utmärkt att steka i. Naturligtvis smakar det inte som smör, och är inte heller smör. Men fullt acceptabelt.

Tror det är ytterst få krogar som steker i smör på grund av dess låga brännpunkt, däremot öses det nog en hel del med smör på bättre restauranger.

Själv brukar jag steka min entrecote i olja, och sedan ösa den med smör. Eller ännu bättre, servera den med vitlökssmör, eh, menade vitlöksmargarin.