Och där förlorade jag ALL respekt för Jureskog.
Denna mångmiljonären med ett net worth på ca 120 miljoner kronor och en lägenhet värd 22 mille ska klaga på minimilöner för den yrkeskår som har sämsta löner, villkor och samtidigt har det tuffaste arbetet både psykiskt och fysiskt samt oftast utan semester (då det nästan enbart handlar om timlöner).
Ingen som jobbar på restaurang gör det för pengarna, det är hårt arbetande människor som inte pallar med tristessen att pilla sig i naveln vid ett skrivbord men samtidigt älskar jobbet som de utför i en magisk atmosfär och gemenskap bland kollegorna.
De inom restaurang vet också att de kommer att bli utnyttjade på de allra flesta krogarna där t.ex ägarna snor dricksen (som nu t.om ska börja att beskattas), provanställningen avbryts innan de ska få chansen att få fast tjänst, för att sedan ta in en ny på timmar och köra om karusellen igen, och igen och igen.
Krögare föredrar lönebidragare, nystartsjobb, provjobbare utan lön som inte blir erbjuden anställning och praktikanter alla dagar i veckan. De nöjer sig oftast med en svensk som kan jobbet och språket.
Är man kass på engelska så är det kört då det sällan pratas svenska bland personalen.
Samtidigt som ägarna sitter i dyra bilar och mångmiljonersvillor/lägenheter.
Som högst enligt kollektivavtal så får en vanlig kock med +6 års erfarenhet 143 kr.
Ob't höjdes alldeles precis med en krona (halleluja!

) till 24 kr/timmen.
Börjar ticka efter klockan 20 på vardagar, inte mkt utrymme för ob då tills restaurangen stänger.
Har man tur så blir det en tusing eller två plus skatt i ob, men då får du säga hejdå till privatlivet på både kvällar och helger.
Du nästan måste jobba 6-7 dagar i veckan med långpannor på 10-15 timmar om dagen.
Vill du ha flick/pojkvän så se till att den också jobbar kvällar, annars funkar det inte.
17-20000 efter skatt som knappt rör sig upp alls kan inte kompensera för övriga samhällets ständiga ökade utgifter.
Där är dricksen den enda räddningen för att kunna leva ett någorlunda drägligt liv.
Lunchrestauranger får nästan aldrig dricks, de om några i branschen går på knäna, oftast småbarnsföräldrar som jobbar lunch eller de som vill hålla sin kärleksrelation i schack.
Ang dricksen så vet man att den snart är ett minne blott då allt ska betalas med kort och appar och genom t.ex fodoora.
Vad händer då? Då jävlar blir det kris om inte lönerna höjs.
Betala hyran själv och ha bil, kanske vara ensamstående? Glöm det.
På Jureskog så låter det också som att han vill att lönerna för vanlig restaurangpersonal ska sänkas medans köksmästare ska få högre lön, trots att de redan får det dubbla fast de gör mindre jobb än de övriga.
Det är endast till hans köksmästarvänners fördel medans de som skapar hans miljoner får ta smällen.
Han är så genomskådad.
Klart som fan att folk lämnar branschen med högsittande krögare som denna idiot!
Fuck off Jureskog!🖕