få till riktig kebab

Zeinas kitchen googla på det

Hon har flera sjukt grymma kebab recept i äkta stil.

Älskar alla, våga prova på saffran ris och liknande till kebaberna med.
Allt finns där på den sidan.

Gå in på hennes sida och kebab.
Hon gör mycket annat god mat även ifrån andra länder

Istället för att gå igenom pinan att lära er att göra hemgjord döner, så köp den istället.

Görans Kebab och Saray är tillräckligt bra att det inte är värt att lägga någon tid. Krydda bara lite extra.

Kebab på spett tycker jag är godare. nöt el lammfärs
Fläskkarré (för gyros) eller nötkött som rostbiff, innanlår, entrecote eller kycklingfilé eller grytbitar
gärna på kolgrillen

Tycker inte det känns speciellt omständigt men ska det gå fort så är nog dina märken av kebab säkret tillräckligt mycket bättre än många pizzeriors strimlor,

mmmm götta :

https://www.shutterstock.com/sv/search/shishkebab

Shish och Shawerma är ju annat än Döner. Bara antog att det var Döner som avsågs.

Jag håller med,
Görans är sjukt god ,men behöver ganska mkt kebabkrydda, men det är ju lätt gjort.
Färdig kebabkryddmix Santa Maria eller Kockens.

Jag kan rekommendera färdig Pitabröd, komihåg att fukta brödet innan bara, annars spricker det.
Ni kan snabb laga det i panini smörgåsgrill , blöt det hastigt först.
Eller i ugnen med lindad våt kökshanduk.

Sen finns sånhär bröd på Willys och flera andra äffärer nuförtiden pga massinvandringen
LIBA BRÖD
ser ut såhär
https://liba.se/wp-content/uploads/2...59-768x845.png

Nu till lite mer speciella Kebaber

Video Markus Aujalay kebab i bröd
https://www.youtube.com/watch?v=rIHYnyh-lyg
Över 2800 likes
Lammfärs. Kort enkel video som visar hur du gör det som proffs ENKELT

sen kommer recept ifrån Zeinas som jag även provat och rekommenderar alla prova på
om ni gillar matlagning och äkta grejjer ifrån grunden

https://zeinaskitchen.se/pakistansk-seekh-kebab

https://zeinaskitchen.se/kobideh

https://zeinaskitchen.se/kyckling-shawarma

dom där tre är helt sjukt goda

Här hittar ni hennes alla kebab recept, MÅNGA
https://zeinaskitchen.se/kebab-mina-...oda-tillbehor/

där finns även recept på egna goda bröd, såser mm

goda kryddblandningar ni kan göra själv
https://zeinaskitchen.se/orientaliska-kryddblandningar/

Den överlägset godaste kebabsåsen ROSA KEBABSÅS med Fanta

Godaste kebabsåsen :
2 dl gräddfil
1 dl creme fraiche
3 msk majonäs
1/2 dl Fanta apelsin
1/2 msk chilisås
1 pressad vitlöksklyfta
salt & peppar
1 tsk sambal oelek för mer hetta
cayennepeppar

Gör så här:
Rör ihop alla ingredienser och ställ kallt ett par timmar innan servering.

Serveras som sås till kebab , eller pizza

https://www.jennysmatblogg.nu/2011/1...te-kebabsasen/

Kan verkligen rekommendera Basmatiris av märked MAHMOOD den röda.
Det är mkt bättre än Uncle Benz exempelvis
https://www.mahmoodrice.se/sv/Home/Produkter.html
Scrolla ner till dom röda

Tips till ris

Ha i lite gulcurry pulver krydda när ni kokar riset, det blir gult och gott.
Det är även gott göra saffranris, härlig färg och smak, specielt till kyckling kebaber.

Kan rekommendera detta recept
KEBABRIS med saffran och smör
Kebabris, den legendariska duon. Med Mahmood Basmatiris förvandlas kebabriset till en festmåltid.

https://www.mahmoodrice.se/sv/Home/TarifDetay/174.html

Har själv kört med Jennys recept på sås. Kidsen älskar den.

Men brukar som oftast göra gyros på fläskkarré, låt den gå några timmar i låg temp i ugnen. Små bitar 4x4cm i folie. Ibland marinerade jag den under natten i lite kryddor. Sen slajsar du upp den och steker på med olja. På med lite mer krydda (hemmagjord kebabkrydda)

Görans Kycklingkebab skav fryst är helt sjukt gott, världens godaste.
Ja hela världens, ett måste ha i frysen. Så sjukt bra kryddat redan. Inte ett saltkorn behövs.
Gott orientaliskt kryddat. Förbjudet gott.

Prisvärt hos LIDL.
Citygross har även de.

Lidl har nuförtiden görans kycklingkebab i standart sortiment året om, ni hittar de i frysdisken.
Har ni inte provat det ? då måste ni göra det helt seriöst.
Går fort värma i panna.

extra bonus tips med görans frysta kebabskav
Är helt sjukt gott kasta en näve även i kastrullen när man kokar nudlar

Ja det här kan ni ha på pizzan hemma med i pizzakit, eller valfri fryst ostpizza för pimpa dessa

kycklingsallader med

det är färdiggrillat redan, men fryst, räcker steka hastigt , värma bara i pannan
eller koka i nudlar,
till sallader tar ni fram det på kvällen i kylskåp och låter tina under natten

Såhär ser produkten ut
https://dabas.blob.core.windows.net/...00g_1500px.jpg

fort iväg handla detta om ni inte gjort redan.

Handlar alltid 3påsar, gott , nyttigt, mega premium kvalite, bästa kyckling ni kan tänka er GARANTI

mmm trevligt, ska göra gyros på fläskkarre nästa vecka.
Jag ska marinera köttet efter jag skärt och ha det i kyl under natten i kebabkryddmix och sen lite vitlök pressat och paprika pulver extra.

Jennys sås ja den är förbjudet god den

Varför kebabkrydda om du ska göra gyros?

Dina val av färdiga märken är nog minst lika bra som hemgjord Döner ang det
Det finns säkert mycket bra fryst dönerkebab (det vore konstigt annars) som blir kanske tom billigare att köpa och godare

Ja, alltså jag har gjort hemgjord många gånger och misslyckas, men också lyckats göra riktigt tunn skivad, smakrik döner hemma.

Inte ens om du får tag på billig färs för 49kr/kg är det värt det. De jag nämnde kostar 69kr och då slipper du blanda in vitlök, lök, kryddor och jobb.

Jo det är prisvärt
Jo det tar ju lite tid oh jag brukar baka den i airfryern

Ex på recept (dock inte dom bästa) : https://zeinaskitchen.se/hemmagjord-kebab/

https://www.tasteline.com/recept/hemmagjord-kebab/

Eller i långpanna

Lite youtube ang processen : https://www.youtube.com/watch?v=GM2q...=AlltidHungrig

Jo för all del har du rätt i det. Jag begriper faktiskt inte hur folk ännu köper iaf kebab i bröd eller kebabrulle på pizzerian men det är ju bekvämt och går kvickt, men ändå när det är så enkelt att köpa kryddade färdiga kebabstrimlor och gör en kombo vit och rödsås sk kebabsås med sambal oelak eller siracha ett tunt lager innan i brödet som hetta, grönsaker och feffaroni Sen använda nåt liba, lavash eller pitabröd i butiken.

Oftast handlar det ju om att man inte planerat det

Tänker dock alldrig köpa en roterande grill för kebab iaf men vi kanske skulle skapa en tråd hur man gör den ultimata originalet av Döner kebab av färs så alla smaker sitter perfekt liksom (beroende på vilken smak man är ute efter) samt konsistensen framför allt och rätta metoden. Vissa fryser ju in stocken och skivar av den sen i strimlor och steker