2022-03-06, 17:06
  #13
Medlem
Vitlök 2h i ugnen
Sen mixa den o lägg till majonnäs och worchestersås, salt o peppar. Fan enklaste o godaste jag ätit!
Från Burgerstore SM2021
Citera
2022-03-06, 17:43
  #14
Medlem
MAX original är den bästa som man köper.
Citera
2022-03-06, 17:43
  #15
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Faderneslandet.
Det kan knappast vara fräscht. Man köper ju inte mat och dylikt från nätet, är du på allvar nu?
Beställer mat från Coop för ungefär 3000/månad via nätet.
Det är 2022, hemkörning är det nya...

Sen är det självklart att ingen beställer kyl eller frysvaror från utlandet men det förstod säkert du med eller?

Är det bara jag som alltid gör min helt egen sås? Improviserar med majo, creme Fraiche, harissa osv, massor av gott kan man ha i och det kostar mycket mindre än att köpa färdig!
Citera
2022-03-06, 17:56
  #16
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Kaisersmamma
Hej,

Jag har provat alla dressingar i världen tror jag.

Heinz Amerikanska hamburgardressing. 2 pommes av 5

Hellmans Hamburgardressing 3 pommes av 5

Johnnys Hamburgardressing 4 pommes av 5

Kavli Amerikansk Hamburgardressing 5 pommes av 5

Detta är mina topp färdiga som man kan köpa.

Finns det fler?

Och så har jag provat att göra hemmagjord för att efterlikna den jag ger 5 av 5. Med majonnäs och bostongurka, chilisås osv. Men den saknar något! Blir aldrig så bra.

Ge mig hamburgardressingarnas fader! NU!!

Hemmalagad eller färdigköpt! Recept eller vart man köper den?




När du en gång gjort din egen hemlagade så kommer du aldrig mer leta i butikerna efter färdig dressing.

Utgå från en bas av Creme Fraiche 34% och Hellmann's Real Mayonnaise (50/50) blandat med ketchup och skånsk grovkornig senap. Sedan kan du komplettera med exempelvis Bostongurka eller hackad saltgurka. Några andra kryddor behövs inte i denna hamburgerdressing. Du kommer att bli nöjd. Svårt att misslyckas, faktiskt.
Citera
2022-03-06, 18:14
  #17
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av burzi
När du en gång gjort din egen hemlagade så kommer du aldrig mer leta i butikerna efter färdig dressing.

Utgå från en bas av Creme Fraiche 34% och Hellmann's Real Mayonnaise (50/50) blandat med ketchup och skånsk grovkornig senap. Sedan kan du komplettera med exempelvis Bostongurka eller hackad saltgurka. Några andra kryddor behövs inte i denna hamburgerdressing. Du kommer att bli nöjd. Svårt att misslyckas, faktiskt.

Inte skånsk senap i burgardressing va?
Det blir ju helt fel smakbild.
Citera
2022-03-06, 18:26
  #18
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av burzi
När du en gång gjort din egen hemlagade så kommer du aldrig mer leta i butikerna efter färdig dressing.

Utgå från en bas av Creme Fraiche 34% och Hellmann's Real Mayonnaise (50/50) blandat med ketchup och skånsk grovkornig senap. Sedan kan du komplettera med exempelvis Bostongurka eller hackad saltgurka. Några andra kryddor behövs inte i denna hamburgerdressing. Du kommer att bli nöjd. Svårt att misslyckas, faktiskt.

Du hade mig fram till skånsk senap. Utan att jag har provat!

Men varför är det så svårt att hitta samma ingredienser som till Kavlis. Jag har fått hangup på att återskapa den. Men det går ju inte.
Citera
2022-03-06, 18:50
  #19
Medlem
klybans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av jalaka
Vitlök 2h i ugnen
Sen mixa den o lägg till majonnäs och worchestersås, salt o peppar. Fan enklaste o godaste jag ätit!
Från Burgerstore SM2021
När dom pratar om hamburgerdressing, så pratar om den typen som tex Kavli kallar för Amerikansk hamburgerdressing och inget annat.

Och den du pratar om låter som mycket god, själv har jag en rödvins variant med purjolök och grönpeppar, som är sjukt god den med.
Citera
2022-03-06, 19:59
  #20
Medlem
Kajahs avatar
Max originaldressing. Kavlis är inte heller pjåkig.
Citera
2022-03-06, 20:03
  #21
Moderator
Jultrollets avatar
Mycket OT raderat. Trådens ämne är tips på goda hamburgerdressingar och inte allmänt om mathygien!

/Moderator
Citera
2022-03-06, 20:03
  #22
Medlem
mensverkets avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Kaisersmamma
Hej,

Jag har provat alla dressingar i världen tror jag.

Heinz Amerikanska hamburgardressing. 2 pommes av 5

Hellmans Hamburgardressing 3 pommes av 5

Johnnys Hamburgardressing 4 pommes av 5

Kavli Amerikansk Hamburgardressing 5 pommes av 5

Detta är mina topp färdiga som man kan köpa.

Finns det fler?

Och så har jag provat att göra hemmagjord för att efterlikna den jag ger 5 av 5. Med majonnäs och bostongurka, chilisås osv. Men den saknar något! Blir aldrig så bra.

Ge mig hamburgardressingarnas fader! NU!!

Hemmalagad eller färdigköpt! Recept eller vart man köper den?

Är inte hamburgardressing; senap, ketchup och majonäs?
Citera
2022-03-06, 20:09
  #23
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av mensverket
Är inte hamburgardressing; senap, ketchup och majonäs?

Om du har det på en hamburgare så är det hamburgardressing
Citera
2022-03-06, 20:11
  #24
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av burzi
När du en gång gjort din egen hemlagade så kommer du aldrig mer leta i butikerna efter färdig dressing.

Utgå från en bas av Creme Fraiche 34% och Hellmann's Real Mayonnaise (50/50) blandat med ketchup och skånsk grovkornig senap. Sedan kan du komplettera med exempelvis Bostongurka eller hackad saltgurka. Några andra kryddor behövs inte i denna hamburgerdressing. Du kommer att bli nöjd. Svårt att misslyckas, faktiskt.

Ge mig din färdiga! Receptet ! Dressingens fader
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in