Hur ska man blanda till en White Russian? [Splittat ur en annan tråd /Mod]

1dl vodka
0.5dl Kahlúa
0.5dl grädde
Tre isbitar

Bra skit.

Runt 200g har jag för mig.

http://www.worldliqueurawards.com/winner/best-coffee-liqueur-world-liqueur-awards-2018

12 cl vodka

8 cl kaluha

10 cl fet mjölk


voila!

Oj, då är det rätt stor skillnad gentemot Kahlúa då, fram för allt, men även i jämförelse med Tia Maria. Jag antar att det blir lite "vuxnare" smak med Borghetti. Jag ska testa den någon gång. Tack för tipset!

Som alla vet är består White Russian av vodka, Kahlúa och mjölk. Jag har bytt ut vodkan mot rom (Havana Club 7 años) och det fungerade fint. Några fler spritsorter man kan ha? Jag kan tänka mig whisky kan funka.

Lite sprutgrädde och så ett coctailbär.

Jag testade whisky nu. I hade jag Teacher's och tyckte att det funkade bra.

Jag skulle ju inte kalla det white russian om man byter ut vodkan. White scotsman, kanske, om det var skotsk whisky.

Väcker liv i tråden igen. Blivit lite nykär i white russian igen och har precis beställt hem koskenkorwa och Borghetti caffe espresso.

Ska prova mig lite fram med grädde/mjölk.
Bör det vara 40% grädde? Röd mjölk? Kanske tillomed lantmjölk som är fetare?

Gör storleken på isbitarna stor skillnad? Funderar på att införskaffa nya isformar för att få större isbitar.

Blir iaf en hel del av denna fina drink i sommar.

Superenkelt..

Kör 0.5 dl renat och lite mer kahlua sen kör du rödmjölk. Ska den bli fjantig så kör du alltid mer kahlua än brännvin. Skål!

Kaffegrädde på 10 % fetthalt känns balanserat "fet" till en WR, om man ringlar lite (3-4 cl) över vodkan & kaffelikören på is.
Man tar med fördel lika mycket av alla tre kompnenter; vill man ha mer distinkt alkohol-touch spar man in på kaffelikören
och lägger till desto mer av den neutrala vodkan...

Några roliga White Russian-varianter:

4 cl (vanilj-) vodka & 4 cl Sprezzo Kaffelikör varsamt i ett glas med krossad is.
Slå sen i 10%-ig kaffegrädde efter smak.
Inget onödigt rörande/skakande.

Ökad sötma: Koskenkorvas Minttu Choco/Vanilla-likör istället för vodkan!

DET blir rent godis, och det skiktar sig rktigt vackert om du slår i
komponenterna varsamt en och en på is!
Sockerhalterna ("tyngden"), isen och alkoholhalterna gör sitt; grädden stannar "på topp".
Snygg i shot därtill om du vill ha den så...

Tips: skippa (alltid) Kaluha-blasket vid val av kaffelikör; dyrare, låg oktan och tunn kaffesmak.
De har blivit omsprungna för länge sedan i denna kategori.