Citat:
Ursprungligen postat av
Bendrik
Nu är det hög tid att köpa ny punsch. Min Grönstedts är tyvärr slut och kanske var den aningen vassare än Facile. Svårt att jämföra i minnet när man alltid njuter av glaset man har framför sig.
Så, vad ska man köpa nu? Sett tips om Rådmans, Snapphane och Kronans. Någon som man bör börja med eller är alla lika fina?
Min bror, välkommen upp på Punschverandan!
Grönstedts Blå är, enligt mig, i det prima mittsegmentet vad gäller arrakston, alkoholstyrka och smak, en äkta klassiker.
Här kommer några tips, beroende på vilket håll du vill gå åt;
Mer citrus/apelsin: Tegnér & Son
Vassare syra/spets: Ruderts Punsch
Torrare sötma och fatkaraktär: Snapphane
Spritigare/varmare: Rådmans
Modernare/mer västindisk rom: Kronans
Traditionell citrus/te: Svenska Sprits
Ordenspunsch med ammoniakbett: Uarda
Klassisk ordenspunsch: Original AR
Iskall sommarpunsch: von Dübens
Men om du kan hålla dig vid pungen en månad, så har jag glädjen att berätta att den första juli kommer Rommerheds Punsch åter till bolaget.
Mina personliga favoriter just nu:
Tegnér & Son
Uarda
Rådmans
von Dübens (väl kyld, på en bit klar is)
De jag är tveksamma till att tipsa om;
Roslags - Basen av plommonsprit fungerar inte riktigt
Svenska sprits - En intressant punsch i kulturell mening, men den påtaglia tonen av te är en smakdelare. Antingen avskyr man den, eller så älskar man den.
Snapphane - Kan upplevas något för torr, och tillsammans med ekfatskaraktären dra lite för långt ifrån det som de flesta förknippar med punsch.