Vilken julskinka ska man köpa?

Dom där skinkorna man säljer till jul är mestadels skit. Smaklösa.

Ska du ha en riktigt bra skinka med otroligt god smak så köp en italiensk skinka som heter Rustico. ICA:s delikatess brukar ha den. Har den inte den ska de ta in den. Andra skinkor kommer inte ens i närheten av den. Även god att använda i pastasåser med ost och grädde som bas.

https://www.natmat.se/produkt/rustico-ca-3kg-negroni

Hämtade min färska, urbenade skinka från gårdsbutiken den 22a november.
Våtrimmar med salt, socker och salpeter.
Lagar den i ugnen lagom till jul.
Brukar bli riktigt gott.

Köpte på Lidl förra julen bästa skinkan på 10 år.Tyvärr vet jag ej märke.

Nybergs Deli gör goda julskinkor faktiskt

Verkar svår att få tag på och därmed väldigt dyr..?! Jag vill ha svensk gris

Färdigkokt eller ej? Vill ha utan svål med! Vilka har du provat?

Jul enda gången Svenska folket älskar Svenska Svin..Annars gillar ni oss inte....

Jag har provat bägge, både rimmad och färdigkokt, det är ytterst lite svål, som går lätt att få bort.

De flesta skinkor är bra. Men köp okokt och kör sous vide i 12- 14 timmar i 71 grader.

Bäst i test julskinkan här från Svea Lantkött utan svål hehe, men alla har ju olika favoriter..

https://mittkok.expressen.se/artikel/julskinka-bast-i-test-betyg-till-olika-sorters-kokt-julskinka/?sida=10

Tackar för tipset. Det verkar ju lovande!

Rubriken är bästa skinkan. Inte billigaste. Inte svensk. Ska du ha en bra skinka en gång om året så är denna den bästa. Eftersom den har mycket smak behöver man inte köpa lika mycket som de billiga julskinkor som inte smakar något.