2016-04-22, 08:45
  #1369
Medlem
Feadogs avatar
Jag skulle inte rekommendera champagne tillsammans med chokladdoppade jordgubbar. Jag vet inte vad den idé kommer ifrån, men det är en DÅLIG kombination. Den mesta champagne är torr som krut och har mycket hög fruktsyra vilket skär sig rejält tillsammans med de söta jordgubbarna. Trots det är idén om att äta jordgubbar till champagnen vida spridd, vilket för mig är obegripligt. Kanske är det en kvarleva från början av 1800-talet då champagne faktiskt var söt. Dessutom är ju inte jordgubbar i säsong så du kommer vara tvungen att köpa smaklösa spanska jordgubbar, och så kan man väl inte ha det?

Vill du prompt ha äkta champagne så bör du välja något mera passande tillbehör. Vem kan motstå ett par dussin ostron med citron på en bädd av is? Det är enkelt, gudomligt gott, och det passar utmärkt till champagnen, men tyvärr blir det nog lite dyrare än du tänkt. Ett billigare alternativ skulle vara att förbereda lite canapéer med någon skaldjursröra, det finns nog gott om bra recept på sådant på nätet. Vill du prompt ha chokladdoppade jordgubbar så bör du tänka om vinvalet. Välj något sötare, men tillse att det fortfarande har hyfsat hög syra.
Citera
2016-04-22, 08:46
  #1370
Medlem
SpiritInTheSkys avatar
Var får man champagne för 200 kr?
Citera
2016-04-22, 09:53
  #1371
Medlem
ekerilars avatar
Varför Champagne? Till det ändamål du beskriver då du dessutom inte säger dig vara någon finsmakare, skulle jag absolut rekommendera ett gott mousserande vin istället.
Citera
2016-04-22, 11:08
  #1372
Medlem
TilleyHats avatar
Romantisk kväll med flickvännen. Max 200 kr. Då får man nog trolla med knäna. Eller TS kanske menar bara drycken?

När normalsvensken som inte kan så mycket om viner säger champagne så menar de allt som oftast en champagneliknande (bubblande) dryck, dvs den kan lika gärna vara ett mousserande vin. På Systembolaget finns både vita och rosémousserande i bra prisnivå, runt hundralappen och några tior över. De mest prisvärda tycker jag är italienska Rotari Brut och Rotari Rosé, båda 109 kr. Obegripligt låga priser för den kvaliteten, skulle jag vilja säga.
__________________
Senast redigerad av TilleyHat 2016-04-22 kl. 11:12.
Citera
2016-04-22, 11:30
  #1373
Medlem
ekerilars avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Murvar
Jag planerar en romantisk kväll med flickvännen och tänkte bjuda på champagne och chokladdoppade jordgubbar. Inspirationen kommer från ett youtube klipp som visade hur man fick till den perfekta chokladen och blandade champagnen med någon rosa dryck men nu har den tagits bort.

Min första fråga är vilken champagne är mest prisvärd? Vi är inga finsmakare och vi kommer inte dricka mycket. Den får gärna vara alkoholfri också, bara det smakar champagne. 200kr max.

Vad kan det ha varit som de blandade champagnen med? Någon annan alkoholhaltig dryck eller något annat? Har ni något tips för hur jag kan få champagnen riktigt rosa utan att förstöra smaken?

När jag letat efter andra guider har jag hittat en del där de låter jordgubbarna ligga i champagne ett dygn för att suga åt sig smaken. Är detta något ni skulle rekommendera istället för att dricka till?

Tack på förhand!

Prova Törley Charmant Rosé nr.7713.

Den är nästan äckligt sötsliskig och inget jag skulle rekommendera i vanliga fall men med tanke på den ska drickas tillsammans med choklad och jordgubbar kan det gå.

Den är mousserande, kostar bara 57kr och den är Rosa.
Citera
2016-04-22, 12:02
  #1374
Moderator
tobess avatar
Hur svårt kan det vara att söka på systembolagets hemsidor för att ta reda på vad som är billigast?

http://www.systembolaget.se/dryck/mousserande-viner/a-viot-7765701 är den billigaste helflaskan champagne som du hittar i sortimentet

För att se alternativ:

http://www.systembolaget.se/?subcategory=Mousserande%20vin&combinedcountry=%5E Frankrike%24&originlevel1=Champagne&sortfield=Pric e&fullassortment=0
Citera
2016-04-22, 12:54
  #1375
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av TilleyHat
Romantisk kväll med flickvännen. Max 200 kr. Då får man nog trolla med knäna. Eller TS kanske menar bara drycken?

När normalsvensken som inte kan så mycket om viner säger champagne så menar de allt som oftast en champagneliknande (bubblande) dryck, dvs den kan lika gärna vara ett mousserande vin. På Systembolaget finns både vita och rosémousserande i bra prisnivå, runt hundralappen och några tior över. De mest prisvärda tycker jag är italienska Rotari Brut och Rotari Rosé, båda 109 kr. Obegripligt låga priser för den kvaliteten, skulle jag vilja säga.

Du förstår mig!

Det blir nog rosévinet, tack för tipset.
Citera
2016-04-22, 13:41
  #1376
Medlem
Feadogs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av C8H11N
På Vingårdar i Champagne givetvis.

Har du själv varit där, eller snackar du bara skit för att du tror att det är så? Min uppfattning är att priserna på plats i distriktet oftast är rätt höga. De billigaste skumporna kommer ofta från kooperativ, och de har nog inte så mycket gårdsförsäljning. Småodlare som inte tappar allt på kooperativen vet ofta att ta betalt för sina grejer. Sen är Champagne jäkligt turistigt och då blir priserna i butikerna och gårdarna med försäljning därefter. Tror nog du har större möjlighet att hitta billig skumpa på supermarkets i Paris än på plats i distriktet ärligt talat.

De billigaste Champagnerna jag har sett har varit kooperativchampagner som är specialbuteljeringar för någon viss livsmedelskedja. Det går att hitta Coop-Champagne och liknande för runt 100-lappen ute i Europa. Givetvis står det inte Coop över hela etiketten utan man har något lite charmigare namn, men synar man det finstilta så framgår det då oftast att den är blandad och buteljerad speciellt för den livsmedelskedjan. Man bör dock betänka att druvmaterialet är det lägsta av det lägsta bottenskrapet i Champagne, och du får oftast bättre vin om du köper en Crémant de Bourgogne eller något liknande för samma peng.
__________________
Senast redigerad av Feadog 2016-04-22 kl. 13:45.
Citera
2016-04-22, 14:20
  #1377
Medlem
Bilingualbvern2.0s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av SpiritInTheSky
Var får man champagne för 200 kr?

På Systembolaget är Champagnerna runt och under 200 kr oftast ingen trevlig upplevelse. Det finns dock undantag, Pannier Extra Brut för 199 kr är ett kap, inte komplex men ren och väl sammanhållen.
Citera
2016-04-22, 17:38
  #1378
Medlem
SpiritInTheSkys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Bilingualbvern2.0
På Systembolaget är Champagnerna runt och under 200 kr oftast ingen trevlig upplevelse. Det finns dock undantag, Pannier Extra Brut för 199 kr är ett kap, inte komplex men ren och väl sammanhållen.
Hmm, intressant. All champagne under 500 kr som smakar gott är ett kap enligt mig. Men sedan är jag ingen expert.
Citera
2016-04-22, 17:41
  #1379
Medlem
Wedgies avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Mark192
Hej! Jag och 2 polare fick en idée om att åka ner till champagnedistriktet med bil. Tänkte då fylla den med lite olika sorter av denna ädla dryck. Någon som gjort något i samma still? Kan de rekommenderas? Några tips kanske?

Tack på förhand


Kul!

Kolla här för ett gäng trådar om resor och tips!
Citera
2016-04-22, 18:56
  #1380
Medlem
Bilingualbvern2.0s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av SpiritInTheSky
Hmm, intressant. All champagne under 500 kr som smakar gott är ett kap enligt mig. Men sedan är jag ingen expert.

Det är mycket få under 500 kr som är njutbara/drickbara, men finns några få guldkorn.. Ofta tillfälliga nyheter, små partier etc. på Systembolaget. Moët som är en storsäljare är ju rent rävgift... (Nu är det dock 4-5 år sen jag tvingade mig att smaka på eländet) Men som sagt Pannier, Pol Roger och Deutz har oftast bra Champagner även i billigare sortimentet.. Sen finns det dyrt tråkigt plonk med, som Krug Grand Cuvée, rätt trist NV-skumpa.
__________________
Senast redigerad av Bilingualbvern2.0 2016-04-22 kl. 19:00.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in