Gå ner 1kg/veckan, hur går jag tillväga?

Och än fler har gått ner på andra dieter än LCHF. Än fler har fått bra resultat på annat än LCHF.

Inte sagt att det är något fel på LCHF. Det är förklaringsmodellen din jag kritiserar.

För att gå ner 1kg i veckan krävs ett underskott på ca 1000kcal per dag.

Kroppen hanterar näringsämnena fett, protein och kolhydrater olika. Kolhydrater höjer blodsockret och kroppen försöker få ner med det fettinlagrande hormonet insulin. Vill du lägga på dig vikt äter du med fördel kolhydrater. Vill du gå ner i vikt äter du fett och protein i huvudsak.

Sluta räkna kalorier! Det är ett mått som gjorts populärt och livsmedelsindustrin för att kunna sälja billig mat som gör att vi vill äta ännu mer. Den billiga maten som gör oss hungriga är fylld av... kolhydrater!

Det här är inte riktat till dig men man blir fan mörkrädd när man läser inlägg om kalorier in och kalorier ut. Det är gamla myter och ett tecken på att man inte tagit del av modern forskning de senaste 10-15 åren.

Suck. Äter du fett så lagras också fettet efter måltiden. Troligen via hormonet ASP.

Kolla tråden: http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=205390

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19640952

Kcalunderskott är det som krävs för viktnedgång i annat än vätska och eventuellt maginnehåll.

Billig mat = Potatis och grönsaker? Det blir inte jag hungrig av iaf.

Åh, modern forskning de senaste 10-15 åren ja, mm, på sidor där man är emot kcalräkning gissar jag.

Att kcal in vs kcal ut stämmer är det ingen tvekan om. Det vet alla som läst fysik. Energi kan inte försvinna, bara omvandlas. Att det är svårt att räkna på det för vissa är något helt annat. Det är ett trubbigt verktyg men fungerar för många. t.ex. mig.

De flesta studier av dieter går ut på att låta olika grupper äta lika många kalorier men fördelat på olika näringsämnen. Resultaten är alltid detsamma, de som äter mer fett och mindre kolhydrater går ner mest i vikt.

Ett förenklat exempel: Den som äter 2500 kcal/dag av mestadels kolhydrater och ändrar sin kost till 2500 kcal/dag av mestadels fett och protein kommer att gå ner i vikt.

Man behöver inte minska kaloriintaget för att gå ner i vikt!

Jasså, det är ingen tvekan om att det stämmer? Är du seriöst intresserad av facit kan du läsa den här artikeln och sen testa själv:
http://live.smashthefat.com/5000-calorie-carb-challenge-day-21/

Återkom gärna och berätta om hur du gick upp precis lika mycket med båda dieterna eftersom en kalori är en kalori

Ja, men vad är det intressant för? Att du går ner mer i vätskevikt initialt tas ofta inte med. Det är ointressant. Det som är intressant är hur det ser ut på sikt, och där är det ingen vinst för lågkolhydratskost: http://traningslara.se/lagkolhydratkost-mot-fettsnal-kost-en-meta-analys/

Fast kaloriupptaget från kosten minskar troligen. Speciellt om man väljer bort bröd mot t.ex. nötter.

edit: Vafan är det ingen som fått lära sig att vara källkritisk i skolan?

Exakt, det är ingen tvekan om att det stämmer. Har du läst fysik? Vart tar energin vägen, för den kan inte bara försvinna.

Det är inget facit. Feltham är ett skämt, hans resultat är väntat och jag kunde ha berättat hur det skulle ha slutat redan innan han redovisade resultatet: http://tranastyrka.se/kalorier-nar-du-overater/

Du verkar inte läsa det jag skriver. Olika livsmedel tas upp olika av kroppen. Har inget med LCHF att göra. Det är också så att man tappar mycket i vätskevikt initialt på en lågkolhydratskost. Är det utgångsläget så kommer en kolhydratrik kost också ge en högre uppgång än vad som kan förklaras av kcalintaget. Inte bara kcalintaget påverkar vikten på vågen. Du får också ökad mängd mat i magen om du äter mindre fett och mer annat.

Problemet här är ofta att folk inte förstår vad kcal in och ut står för. Kcal in är kalorierna som kroppen tar upp från kosten. Det skiljer sig beroende på vilka livsmedel man väljer bland annat.

Kcal ut är vad kroppen förbrukar. Förbrukningen påverkas av val av livsmedel, gener och bland annat fysisk aktivitet.

... och detsamma gäller om man i princip endast äter kolhydrater och minimerar fett och animaliskt protein...

Det stämmer att energi inte kan förgöras men du verkar inte förstå att kroppen behandlar den inkommande energin olika beroende på vilken form den kommer i.

23 studier du kan ögna igenom och se vad skillnaden är på att äta kalorier från olika näringsämnen:
http://authoritynutrition.com/23-studies-on-low-carb-and-low-fat-diets/

Då kommer du att gå upp i vikt, allt annat lika.

Jag förstår mycket väl vad det handlar om och tittar du på studier över till exempel 12 månader så går low carb gruppen alltid ner mer i vikt än de som äter low fat.

Vi har en livsmedels- och träningsindustri som vill odla myten om kalorier in/kalorier ut och tjocka är lata. De har fel och det har fler och fler insett men det kommer alltid att finnas stofiler som inte tar till sig ny forskning (som inte är betald av livsmedelsindustrin).