Citat:
Ursprungligen postat av
marst060
Hade läst någonstans att det var i princip ett krav med starkare mäsk. Den är dock inte kastad ännu så jag gör väl ett försök så får vi se var vi hamnar.
Även en starkare mäsk kommer passera 14%-strecket alltmed att avdunstningen skiljer av alkohol från den.
För resonemangets skull, en undre gräns på 14% skulle ge ett maxutbyte av mäsken på ungefär 30% av dess totala alkoholinnehåll, om mäsken var så stark den bara kan bli. Ingen hade använt plastisar om det hade varit på det viset
Är övertygad om att försöket kommer gå superbra!