2014-07-15, 15:29
  #7057
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Havdahl
Jag ska definitivt prova ditt recept på bröd, tack för det.

Jag har som sagt provat några varianter, varav vissa har blivit ganska lyckade, men inget bröd har jag ännu känt mig riktigt nöjd med, hoppas på annat med ditt recept.
Så lite så, och dessa bröd är nästan omöjliga att misslyckas med så länge som man ser till att knåda dem ordentligt! Goda är dom också!
Om du vill ha en litet krispigare skorpa på bröden så kan du pytsa i litet vatten i botten på ugnen när bröden är halvfärdiga. Blir litet baguettekänsla i skorpan då

Denna deg använder jag också när det är dags för pizzabak. Blir kanoners
Citera
2014-07-15, 16:05
  #7058
Medlem
sanchoos avatar
http://i62.tinypic.com/29dcsk.jpg
Citera
2014-07-15, 16:13
  #7059
Medlem
CyrusGNetWorks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av sanchoo
http://i62.tinypic.com/29dcsk.jpg

En av mina favoriter. Men var är rödbetorna?
Citera
2014-07-15, 16:14
  #7060
Medlem
CyrusGNetWorks avatar
Nyss hemkommen och frun hade gjort detta -> http://i.imgur.com/Yy8Mle6.png

På med lite god glass samt en rykande kopp kaffe är aldrig fel
Citera
2014-07-15, 16:16
  #7061
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av sanchoo
http://i62.tinypic.com/29dcsk.jpg

Gott


Igår blev det Broccoli- och blomkålsmos med kyckling som var toppad med bacon och persiljepesto

http://imgur.com/JWN4ZOy
Citera
2014-07-15, 16:16
  #7062
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av CyrusGNetWork
Nyss hemkommen och frun hade gjort detta -> http://i.imgur.com/Yy8Mle6.png

På med lite god glass samt en rykande kopp kaffe är aldrig fel

Din fru serverar dig bra
Citera
2014-07-15, 16:43
  #7063
Medlem
CyrusGNetWorks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av SteffeLjung
Din fru serverar dig bra

Japp, man är bortskämd. Det är tur att man har ett jobb som kräver bra kondis.
Citera
2014-07-15, 18:00
  #7064
Medlem
Spackelackans avatar
Varmrökta fläskkotletter med potatis, ört/vitlöksbrässerade morötter och örtig gräddsås till middag idag.
Satt som en björktrast i min katt:

http://i.cubeupload.com/D8Uh3U.png
Citera
2014-07-15, 18:06
  #7065
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av sanchoo
http://i62.tinypic.com/29dcsk.jpg
Pytt är gott och din såg fin ut
Citat:
Ursprungligen postat av CyrusGNetWork
Nyss hemkommen och frun hade gjort detta -> http://i.imgur.com/Yy8Mle6.png

På med lite god glass samt en rykande kopp kaffe är aldrig fel
Du har det bra du

Citat:
Ursprungligen postat av SteffeLjung
Gott


Igår blev det Broccoli- och blomkålsmos med kyckling som var toppad med bacon och persiljepesto

http://imgur.com/JWN4ZOy
Smarrigt! Innovativt dessutom
Citera
2014-07-15, 18:11
  #7066
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Varmrökta fläskkotletter med potatis, ört/vitlöksbrässerade morötter och örtig gräddsås till middag idag.
Satt som en björktrast i min katt:

http://i.cubeupload.com/D8Uh3U.png

Ojojoj, det såg ju förträffligt ut. Riktig svennemat, mat och potatis med en god sås.

Så ska en slipsten dras!
Citera
2014-07-15, 18:25
  #7067
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Ojojoj, det såg ju förträffligt ut. Riktig svennemat, mat och potatis med en god sås.

Så ska en slipsten dras!
Tackar! Jo det är inte mycket som är svenskare än gris, sås och potatis, även fast grisen i detta fall var litet amerikanskt tillagad!
Citera
2014-07-15, 18:52
  #7068
Medlem
Dadads avatar
Citat:
Ursprungligen postat av SundbornPunsch
Såsen smög sig ned i pastan till tallrikens nedre regioner
NEJ, det såg inge kul ut, gör om, gör rätt om du så måste stuva pastan.
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Kokade lite färskpotatis till de som sedan stektes i smör, olja, vitlök,
ströbröd o persilja

http://i.imgur.com/mbkel5r.jpg
Nu snackar vi svensk sommar, snyggt! Känns lite som när man fick lyxmat i skolmatsalen, snuskigt gott!

Gjorde nyss en wok med jordnötsås och färsk vitkål i basen, har ingen kamera idag men B&B Dadas gäster blev överförtjusta i en gjutjärnsgryta över elden med bön-nudlar och smaskig wok.
__________________
Senast redigerad av Dadad 2014-07-15 kl. 18:55.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in