Öltråden - för ölkännare

Old Ruffian finns kvar på en del bolag, ska ju vara lagringsvänlig. Har en på lagring själv. 3 Fonteinen Oude Kriek finns kvar, har även en sån på lagring som jag ser fram emot.

Druckit Oppigårds Thurbo Stout än, förresten? På tal om det har jag två såna på lagring.

jag brukar i stort sett bara stoppa ner imps/porters, barleys och surgrejer i min, dvs sådant som faktiskt gillar att lagras, någon enstaka strong ale.
det mesta (nästan uteslutande) är alkoholstarka grejer.

ja ett starkt tips är ju att köpa abt 12-orna när de kommer på 75or och slänga ner.

Hmm, Old Ruffian har jag inte provat, verkar intressant. Finns dock tyvärr inte i närheten av mig, och 650 ml; jobbigt format på en BW-flaska. 355 ml brukar vara i mesta laget om man inte är flera stycken som dricker.

Thurbo Stout har jag provat några gånger. God, men inte lika bra som Yeti i min bok. Lite vek och lite för dominant sötlakritskaraktär för min gom.


Mm, jo. Det är väl det som ska lagras här, plus ett gäng belgare (allt ifrån dubbel till quadruppel verkar gå att lagra ett tag). Håller fortfarande på att lära mig dricka suröl. Rodenbach GC var den senaste ölen jag vaskade, men det var nått år sen. Synd att den inte finns kvar i ordinarie sortiment, hade varit kul att testa en flaska till. Boon Oude Kriek drack jag i förra veckan med stor behållning. Den kunde gärna fått vara ännu lite stramare och mer funkig, så nu står här fyra flaskor på lagring. Hoppas mikroorganismerna tillför ordentlig karaktär de närmsta åren. Ska hålla utkik efter abt 12. Vill helst ha småflaskor, men jag kan göra plats för större om så krävs, och kollikravet på de små är lite jobbigt.

Det jag har på lagring är till största del från små partier från senaste 2 åren, helt enkelt sånt som jag tror kommer utveckla sig fint. Antingen köpt en eller flera flaskor, ibland provar jag en färsk, ibland inte. Beror på lite. Få grejer i bolagets fasta sortiment som är lönt att stoppa på lagring. Det är väl Carnegie och Chimay Blå. Yetin håller för lagring men vad jag har hört utvecklas den inte särskilt mycket. Nils Oscar Barley Wine kan du beställa hem ett gäng utav med.

samma här. det är från släppen man plockar det som hamnar där nere.

Tackar för bra tips ni radat upp, blir en runda till systembolaget med en budget på 500kr idag

Lagring, suröl är ingen direkt favorit, ett glas kan vara kul ibland, men jag har lagt undan en del flaskor för att se om det händer något, en del är ju bäst före-märkta om 20 år. Testade nyss en 2 år gammal Oud Beersel http://www.systembolaget.se/Sok-dryck/Dryck/?varuNr=1694 och det var en riktigt trevlig överraskning, väldigt len och fin smak.

Varför tycker ni svin om carlsberg öl? Smakar ju apa. Tycker synd om er som gillar det.

Den smakar som alla andra makrolagers, och nej du hittar inga som älskar makrolager i den här tråden.

Det var skönt att höra. Vilken ölsort gäller idag?

Jag är ganska säker på att ingen i den här tråden skulle nöja sig med att bara dricka en ölsort. Några personliga favoriter i Systembolagets fasta sortiment är Modus Hoperandi (IPA), Yeti (Imperial Stout) och Rochefort 10 (belgisk quadruppel).

Tack så mycket. Midsommar snart så måste kolla vad de populära sorterna är just nu.