Öltråden - för ölkännare

Är än ung och har inte mycket erfarenhet med bira men har ända sen jag var liten (runt 4-6 år) gillat Stockholms-ölen. Vet inte varför, men det var väl den första jag fick smaka och den är god

Alright, låter som jag borde ta och satsa på att dricka min St Lamvinus under det första året då då jag förstått det som att druvorna är en viktig del i smakbilden. Får kanske bli till sommaren.



Det här tyckte jag förresten var ett rätt kul initiativ ifall någon missat det:
http://craftbeer.se/du-bestammer-vad-vi-brygger/
St Eriks och Sigtuna brygger gemensamt sommaröl och låter oss öldrickare välja vad det blir för recept.
Jag är personligen kluven mellan deras citrongräs-grapefrukt weissbier, som låter som en bra sommaröl och otroligt god på pappret, och imperial lagern, då jag fortfarande minns Skatkobben från i höstas med saknad och hoppas det blir något liknande. Jag tror jag ska sova på saken och rösta senare, men det vore kul att höra om ni andra tänker slänga iväg en röst och i så fall på vilken?

Ok.... Många frågetecken som väcks av detta inlägg. Men hur som helst, om du tänkt hänga i denna tråd så rekommenderas att du breddar dina vyer. Stockholm och dylik öl är OT, se trådrubriken.

Mikkeller American Dream är min nya favoritlager, fan vad god! Den blir det många mer av. Humlearomatisk med en riktigt trevlig beska, tropiska frukter, speciellt passionsfrukt tycker jag, och lite tallbarr. Jag gillar tallbarr som fan har jag märkt, har även för mig att det främst kommer från amarillo?

Jag drack lite senare en 3 Fonteinen Oude Kriek, här snackar vi bra öl! Det är också en fröjd för ögat, fin röd färg och ett rosa skum som dock försvann väldigt tidigt. Luktar körsbär och ek, smakar ungefär likadant och har dessutom en mycket trevlig syrlighet som inte var fy skam. Jag undrar hur bra den smakar när mina smaksinnen utvecklats mer.

Jag provade American Dream för första gången förra helgen. Den är god, absolut. Dock andas den inte direkt lager för mig. Jag skulle nog inte kunna identifiera den som en sådan vid blindprovning. American Dream är för mig utbytbar med en bra IPA, och är jag sugen på lager blir det förmodligen en Brooklyn Lager istället.

Jag valde citrongräs-grapefrukt weissbier av samma anledning som du skrev, tror det skulle bli en supergod sommaröl!

Jag hade absolut inte kunnat peka ut den som en lager, men det tycker jag inte är allt för negativt. Jag ska dock varva med andra lager, finns ju en chans att jag fördricker mig på den.

Ikväll blir det antagligen Oppigårds Thurbo Stout eller Orval, möjligtvis båda två.

Jag var mitt uppe i annat när februarisläppet släpptes så köpte mig inget just då. Men jag antar att många av er var snabba och inhandlade lite gotta. Har kollat och det finns lite kvar men innan jag lägger en beställning så skulle jag vilja kolla med er om ni har något att rekommendera därifrån?

Smuttynose Barleywine Style Ale var min favorit med Näcken, som tyvärr inte går att köpa längre. Så köp några Smuttynose, ställ på lagring också.

Näcken går alldeles utmärkt att köpa då den finns kvar i flertalet butiker! Tack för förslagen, ska kolla upp Smuttynose också!

Lemongrass-Grapefruit Summer Wheat Beer

Gillar verkligen en del veteöl.. Köpte precis 15 flaskor TAPX Mein Cuvée Barrique för 98:- per flaska

My bad. Är inte för ung för att hänga här men är för ung för att kunna testa nytt varje helg känns det som iallafall.