Torsk!
Det var ju den som var "Alaska pollock" när jag växte upp, billig vit fisk som inte smakade mycket men funkade väl att utfodra skolbarn och pensionärer med typ som en fiskgratäng eller dylikt.
Nu kan vissa prata om torsk som värsta grejen, är det pga utfiskning och dyrare pris på den, typ samma som hummer som en gång i tiden var fattigmansmat men desto mindre beståndet vart så drog priset iväg på den och det vart rikemansmat och en delikatess
Även alla sorters filer, typ ox-,fläsk, kyckling-, fisk- tycker jag är överskattat och dyrt, är typ nästan alltid godare bitar med fett och ben i sig eller hela djur (fisk och fågel). Inge fel på dom och jag äter dom själv titt som tätt men det går snabbt och enkelt så är väl därför det är populärt.
Sen kan jag hålla med om mycket annat här: ostron, dyr kaviar, hummer.