Citat:
Ursprungligen postat av
Schlampa
Har du testat thailändsk srirachasås?
Sriracha är inte på något sätt starkare än Louisiana, tvärtom.
Det finns ju precis hur jävla många superstarka chilihead-såser som helst, och de flesta tenderar att smaka väldigt snarlikt. Det finns ju dock vissa som är melassbaserade, trögflytande och väldigt söta om man vill ha det, det passar väl dock inte så bra till annat än kött. Gå in och botanisera runt på Extremefood och köp någon Blair-sås, precis som Retsina sade. Någon vidare smakskillnad lär du som sagt inte känna, oavsett vad du tar. De smakar mest bara starkt.