Tänkte rekommenera en smaksig sak som vi brukar göra här i huset. En lite lättare måltid som man kan käka framför tvn eller nåt. Ber om ursäkt för att det inte är exakta mått eller mängder. Har inte uppskrivet utan kör på känsla när man gör den. Men jag ska försöka uppskatta mängderna iaf. Here we go.
Det som behövs är alltså:
1 st långfranska. Vitt bröd.
Ett paket påläggsskinka. Kokt.
2-3 kokta ägg
1 st purjolök
Riven ost efter tycke.
Majonäs (ca. 1-2 dl)
Kryddor efter behag
Börja med att strimla/hacka/skiva ägg, skinka och purjolök. Släng ner allt i en bytta. Släng i lagomt mycket majonäs så att röran blir kletig och klistrig.
Skär skåror i långfranskan. Ca 1,5 - 2 cm mellan varje. Alltså som att du ska skära vanliga skivor, men inte ända ner till botten.
Fördela blandningen du gjort tidigare i skårorna. Kan se ut att vara mycket med det sjunker ihop i ugnen.
Sprid ut den rivna osten över hela franskan.
Skicka in i ugnen på cirkus 200 grader i 10-15 minuter eller tills osten fått lite färg.
Rekommenderad kryda att ha till den är citronpeppar.
Mängden av de olika ingredienserna kan ni självklart ändra själv. Men se till att det är tillräcklig mycket majonäs så att det inte blir torrt och äckligt.
Hoppas ni hajar på ett ungefär. Lovar att det är jäkligt gott om iaf