Menyprogram
1. Festivalbananen: Friterad banan med glass och sirap
2. Café Grönköping: Alt 1. Våffla med skagenröra toppad med svensk löjrom
och gräslök VEG Alt. 2. Frasvåffla med sylt och Kling’s goda glass
3. BJ:s Konfektyr: Försäljning av konfektyr
4. Schweizermandel: Försäljning av schweizermandel, mjuk kola,
rostade nötter, kanderade mandlar och chokladdoppad färsk frukt
5. Hemmafest.com: Alt. 1. Västerbottenpaj med lingon- och tranbärsyoghurt
VEG Alt. 2. Grillad kycklingfilé i het lingon- och citrusmarinad, serveras med
ingefärstoppad balsamicoreduktion och nypotatis Alt. 3. Kanelpannacotta
med myntasyrad lingoncoulis
6. Harrys: Räksmörgås
7. Västerhöjdsrestaurangen Skövde kommun: Alt. 1. Potatistortilla med
ugnsbakad paprika, serveras med vitlökskräm och torkade kalamataoliver
samt olivolja VEG Alt. 2. Stekt Bellmansströmming serveras med
potatispuré och rårörda lingon, samt brynt smör Alt. 3. Knaperstekt
ida av gris med smak av honung, kummin och lavendel, serveras
med smörslungad sommarkål samt sallad på lokal potatis
Alt. 4. Hallonfylld chokladtryffel med cocoschips och mynta
8. Husaren Texas Steakhouse: Alt. 1. Smokey chilli burger serveras med
coleslaw och rostad lök Alt. 2. Vit chokladmousse med rom och mynta salsa
9. Riviera: Kolgrillad grillskiva provencalé med nybakat bröd, sallad
och dressing
10. Scandic Billingen: Salviadoftande hummersoppa med limeaioli
och vitlökskrutonger
11. Tältkrögarna AB: Texmextallrik: nachos, köttfärs, sallad, majs,
salsa och guacamole Alt. 2. Tortillabröd: Tortillabröd med sallad,
köttfärs, majs och salsa Alt. 3. Veg tallrik: Nachos, tortillabröd,
sallad, majs, salsa, ostsås och guacamole
12. Sabai Food: Alt. 1. Kycklingwok med stekt ris eller stekta nudlar
med basilika eller sötsursås Alt. 2. Vegetariskt wok: stekt ris
eller stekta nudlar med basilika eller sötsursås
13. Hova Hotell/Hova Riddarvecka: Saffranskyckling i hembakat
tunnbröd
14. Igelstorps IK damlaget: Våfflor med sylt och grädde
15. Schweizermandel: Försäljning av schweizermandel, mjuk kola,
rostade nötter, kanderade mandlar och chokladdoppad färsk frukt
16. Langosvagnen: Langos med tre olika toppingar att välja
mellan VEG
17. Grillkiosk Jasmin: Den bosniska maträtten Ćevapčići med bröd
18. Billinge Godis: Försäljning av godisremmar, klubbor,
popcorn och läsk
19. Golden Waffel: Pizza med 6 olika fyllningar
20. Baguetten i Skövde: Alt. 1. Baguette med kycklingkebab
Alt. 2. Baguette med skagenröra Alt. 3. Baguette med
fläskköttskebab
21. Svenska Kyrkan: Försäljning av kaffe, te, festis och
hembakad kaka
22. Restaurang Presto: Alt. 1. Prestos nötfärsbiff med
rostade rotfrukter och BBQ-sås Alt. 2. Kuba (libanesisk)
med tabula Alt. 3. Falafel med french fries Alt. 4. French fries i strut
23. Thai Thai: Alt. 1. Stekta risnudlar, Pad Thai,
Alt. 2. Kyckling med röd curry och ris Alt. 3. Friterad banan
24. Billinge Godis: Försäljning av godisremmar, klubbor, popcorn och läsk
25. Te & Kaffehandeln Record: Kaffe mot kaffekupong
2. Café Grönköping: Alt 1. Våffla med skagenröra toppad med svensk löjrom
och gräslök VEG Alt. 2. Frasvåffla med sylt och Kling’s goda glass
3. BJ:s Konfektyr: Försäljning av konfektyr
4. Schweizermandel: Försäljning av schweizermandel, mjuk kola,
rostade nötter, kanderade mandlar och chokladdoppad färsk frukt
5. Hemmafest.com: Alt. 1. Västerbottenpaj med lingon- och tranbärsyoghurt
VEG Alt. 2. Grillad kycklingfilé i het lingon- och citrusmarinad, serveras med
ingefärstoppad balsamicoreduktion och nypotatis Alt. 3. Kanelpannacotta
med myntasyrad lingoncoulis
6. Harrys: Räksmörgås
7. Västerhöjdsrestaurangen Skövde kommun: Alt. 1. Potatistortilla med
ugnsbakad paprika, serveras med vitlökskräm och torkade kalamataoliver
samt olivolja VEG Alt. 2. Stekt Bellmansströmming serveras med
potatispuré och rårörda lingon, samt brynt smör Alt. 3. Knaperstekt
ida av gris med smak av honung, kummin och lavendel, serveras
med smörslungad sommarkål samt sallad på lokal potatis
Alt. 4. Hallonfylld chokladtryffel med cocoschips och mynta
8. Husaren Texas Steakhouse: Alt. 1. Smokey chilli burger serveras med
coleslaw och rostad lök Alt. 2. Vit chokladmousse med rom och mynta salsa
9. Riviera: Kolgrillad grillskiva provencalé med nybakat bröd, sallad
och dressing
10. Scandic Billingen: Salviadoftande hummersoppa med limeaioli
och vitlökskrutonger
11. Tältkrögarna AB: Texmextallrik: nachos, köttfärs, sallad, majs,
salsa och guacamole Alt. 2. Tortillabröd: Tortillabröd med sallad,
köttfärs, majs och salsa Alt. 3. Veg tallrik: Nachos, tortillabröd,
sallad, majs, salsa, ostsås och guacamole
12. Sabai Food: Alt. 1. Kycklingwok med stekt ris eller stekta nudlar
med basilika eller sötsursås Alt. 2. Vegetariskt wok: stekt ris
eller stekta nudlar med basilika eller sötsursås
13. Hova Hotell/Hova Riddarvecka: Saffranskyckling i hembakat
tunnbröd
14. Igelstorps IK damlaget: Våfflor med sylt och grädde
15. Schweizermandel: Försäljning av schweizermandel, mjuk kola,
rostade nötter, kanderade mandlar och chokladdoppad färsk frukt
16. Langosvagnen: Langos med tre olika toppingar att välja
mellan VEG
17. Grillkiosk Jasmin: Den bosniska maträtten Ćevapčići med bröd
18. Billinge Godis: Försäljning av godisremmar, klubbor,
popcorn och läsk
19. Golden Waffel: Pizza med 6 olika fyllningar
20. Baguetten i Skövde: Alt. 1. Baguette med kycklingkebab
Alt. 2. Baguette med skagenröra Alt. 3. Baguette med
fläskköttskebab
21. Svenska Kyrkan: Försäljning av kaffe, te, festis och
hembakad kaka
22. Restaurang Presto: Alt. 1. Prestos nötfärsbiff med
rostade rotfrukter och BBQ-sås Alt. 2. Kuba (libanesisk)
med tabula Alt. 3. Falafel med french fries Alt. 4. French fries i strut
23. Thai Thai: Alt. 1. Stekta risnudlar, Pad Thai,
Alt. 2. Kyckling med röd curry och ris Alt. 3. Friterad banan
24. Billinge Godis: Försäljning av godisremmar, klubbor, popcorn och läsk
25. Te & Kaffehandeln Record: Kaffe mot kaffekupong
