Ett forsok att imponera...

Ikvall (om c:a 10 minuter) kommer en fin flicka hem till mig och skall ata middag. Hon kommer fran Bolivia, och tycker om bra kott.

Sa, i ett forsok att imponera har jag varit och kopt in tva st entrecote hos slaktaren, kanonfina kottbitar med mycket marmorering.

Till detta skall jag servera shoestring fries, och sa har jag gjord en "salsa" pa rostade jalapenos, chorizo, vitlok, tomater, ruccola, kidneybonor, svarta bonor och majs.

Till efterratt blir det rabarberpaj med vaniljglass.

Men, salsan ser forfarlig ut. Och pajen fiser ihop, for degen ar for blot. Det har kan bli ordentligt pinsamt, speciellt som vi har haft "food foreplay" i en vecka genom email pa jobbet....aterkommer med rapport.

Säkra kort är alltid bra när man ska imponera...

Tråkigt. Berätta hur det gick.

~Paul~

PS Personligen skulle jag aldrig servera salsa till entrecote

Spännande Håller tummarna för dig och väntar på uppdatering

Skippa matdetaljerna. Fick du något sex?

Hej allihop! Long time no speak...

nej, du har ratt DePaul, Salsan ar definitivt en chansning, och kanske ingen som nagon som ar konservativ ger sig in pa...men jag fick en entrecote pa ett argentinskt steakhouse en gang, med en bonsalsa pa sidan, och det var kanongott. Sa lange den inte ar sa smakstark.

Som tur ar ar hon sen, da har man forsakat sin ratt att klaga pa maten. At och tig, haha.

Och dar gick du ratt i ignore listan. Hade!

ja, helt sant. Men ar man idiot sa ar man...

Eller ännu bättre provlaga den mat man ska bjuda på så vet man vad man ska justera eller kanske tom ge upp.

Ett skepp kommer lastat med internet cred

Svalde hon?

Jahapp. Maten blev ganska OK faktiskt. Inte pajen da, den satte jag inte ens fram. Men salsan gick ned kanonfint. Men det var ganska kul nar hon sa:

"So this stuff started life as an attempt at salsa?"

Point taken. Nasta gang blir det hemgjord bea.