Dessa pommes kan man får fram genom att köra halvfast potatis på mandolin. Skölj ca 3 ggr och frys in. Fritera därefter i 3 omgångar på olika temperaturer, allt från 120 till 180 grader.
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!